特別番組『山形村 ～日本一のそばの里を目指して～』放送のお知らせ
2019年10月25日(金) 午前8時30分～午前9時
特別番組『山形村 ～日本一のそばの里を目指して～』
■出演：『日本一のそばの里を創る会』の皆さん
小口春菜(おぐっちゃん)[FMまつもと 番組パーソナリティー]
【番組概要】
豊かな大地と清らかな水、美味しい農産物の宝庫 信州・山形村。
村の中には「唐沢そば集落」をはじめとする
地元産の素材にこだわった美味しい手打ちそばを提供するお店が
軒を連ねています。
今回の特別番組では、村の代表的な特産品・蕎麦を通して
山形村を盛り上げたいと集まった仲間『日本一のそばの里を創る会』の
皆さんと山形村出身の番組パーソナリティー・おぐっちゃんが
『日本一のそばの里を創る会』の発足についてのお話、
11月10日(日)に開催される「信州山形村 道祖神と新そば祭り」のお話、
そして「やまっちそば」に次ぐ名物になるべく開発された
11月11日に登場予定の新メニューについてのお話など、
山形村が誇る“お蕎麦”を深堀りします！
ぜひお聞きください！
