由布院のお土産 ゆずジャムとゆずねり
スタッフが由布院に旅行に行っていて、お土産に「ゆずジャム」と「ゆずねり」をいただきましたー♪
えぇ、そうです。この大雪騒動の最中、由布院へ。
そして、東京で足止めされ、こちらのシフトもてんやわんやしつつ(笑)なんとか帰ってきてくれました。
左がゆずねり。右がゆずジャム。
ゆずねりは、皮の形が残ったままの”お茶うけ”らしいです。変な苦みが全くなくとってもおいしい!
ジャムも、甘すぎず、さすが玉の湯さん!なお上品なお味でした。
いつか社員旅行で由布院あたりに行けるように、頑張りますかー!(笑)
・・・と、その前に、今回のような大雪も災害の1つとなるので、こういう時にコミュニティFMとして
いかに松本のみなさんの力になれるか、それぞれが考えた週末でもありました。