2024.12.24 UP ワイナリー「ドメーヌ・ド・ユノハラ」に 1月14日、カフェオープン！
こんばんは！
夕暮れ城下町 火曜日のパーソナリティー 小出伊保です＾＾
伊保の部屋のお客様は
ドメーヌ・ド・ユノハラ 醸造主任 吉田 健人 さん
埼玉県生まれ、千葉県育ちの吉田さん。
ご実家が松本に移ったことをきっかけにご自身も移住しました。
「もう離れられない！」と松本生活を楽しんでいらっしゃいます。
ワイナリーの経営母体は美ヶ原温泉の追分屋旅館。
昨年8月に「ドメーヌ・ド・ユノハラ」が誕生し、吉田さんは醸造主任を任されています。
その「ドメーヌ・ド・ユノハラ」に1月14日、カフェがオープンします。
1階はワイナリーで、外から醸造の様子を覗くことができるようになっています。
2階がカフェとしてオープンし、ガレットと自社製品のワイン・シードルを楽しめるスペース。
信州産のそば粉を使ったガレット、松本産のりんごを使ったシードルは、
お車で訪れた方のお土産としてもおススメです。
カフェ営業 10:00~14:00
ガレット（飲食）営業 11:30~13:30
ショップは14:30まで営業しています。
プレオープン期間中は10%Off、インスタ感想投稿でシードルサービスもあります。
年明けから始まるカフェの営業期間中に、
より多くの松本の方にワイナリーの存在を知っていただき、
何よりワインづくりをもっと身近に感じてほしいとのお話でした。
みなさんもぜひ訪れてみてください！
今日お送りした曲は
安室奈美恵/Christmas Wish
優里/クリスマスイブ
DREAMS COME TRUE/サンタと天使が笑う夜
back number/クリスマスソング
スキマスイッチ/飲みに来ないか
Mariah Carey/All I Want For Christmas
槇原敬之/チキンライス
松任谷由実/ロッヂで待つクリスマス
山下達郎/クリスマス・イブ (イングリッシュ・バージョン)
でした♪
