2025.08.25 UP ワイナリー「ドメーヌ・ド・ユノハラ」
こんばんは、山本広子です。
４時前に激しい雨となりました。
これで少しは涼しくなると良いのですが・・・
今年は残暑ならぬ残酷暑です。
広子の部屋ゲストは
ドメーヌ・ド・ユノハラ 醸造責任者 吉田健人さん
ワイナリー支配人 山本淳平さん
追分屋旅館が運営するワイナリー「ドメーヌ・ド・ユノハラ」
美ヶ原温泉の旅館街にある雰囲気のあるワイナリーです。
国際的なシードルコンクール「ジャパンサイダーカップ2025」の樽熟成部門で
松本市内で生産された5種類のリンゴを使用したシードル
『シードル・バレルエイジド2023』が金賞を受賞しました！
地元のりんごでスッキリしたシードルに仕上がったそうです。
ぜひ地元の方にも飲んで頂きたいそうです。
また、今年のぶどうの出来は期待出来そうだということで
ワインの仕上がりも楽しみですね。
ドメーヌ・ド・ユノハラの公式ホームページも
チェックしてみてください。
お届けした曲は
Michel Jackson/
Billie Jean
Bad
Beat it
Thriller
宮 武弘/オーシャンゼリゼ
Michel Jackson/
Thisi is it
Black or White
Man in Mirror
The Way You Make Me Feel
