2018.08.15 UP  

本日のゲストは、松本ブルワリーのブルワー・勝山さん!



こんにちは!お盆真っ盛りでお届けいたしました夕暮れ城下町。
今週の放送はわたくし斜めひとりでおおくりいたしました。ちさとお兄さんはお休みです。
いやあお盆休み。わたくしあんまりお盆というものを意識せずにここまで生きてきたんですが、
いや今年はお盆というものを目の当たりにしています。
そしてよく聞かれます『お盆は帰らないの?』と。
わたくしお盆に実家に帰る習慣がないものですから意に介していなかったんですが、
なるほどみなさんお休みして家族で集まったり、旅行だったり、休養だったりとされるんですね。
おらは平常運転で働いております!

FMまつもとニュースでは、第23回松本市平和祈念式典の話題をお伝えしました。


さて、本日の斜めの部屋のゲストさんは
松本ブルワリーのブルワーでいらっしゃる勝山拓海さんにお越しいただきました!

ブルワーとはズバリ、醸造家さんなのでございます。いいですねえぇ、かっこいい。
勝山さん、もう見た目から醸造家としての雰囲気が醸し出されておりました。
自社でのクラフトビールの生産を始めた松本ブルワリーさん、
なんと現在ブルワーさんは勝山さんお一人でビール造りをされているんですね!
ブルワーに関して聞きたいことがてんこ盛りでしたので、
なかなか時間内に全てお聞きすることはできなかったんですが、
ブルワーとはつまりburw(醸造)をされる職人さんでございまして、
約1ヶ月の工程で1600リットルほどのビールを造っているそうです。
もともとお酒が好きで、ワインや日本酒などをよく飲まれていたという勝山さん。
ブルワーにはもともと興味があり、なりたいなーと思っているうちに
いつのまにかその道に入り込んでいたそうです!なんとも運命的。。
しかし思い続けるのって大事ですよね!
なんとなく思い続けていることでいつのまにか近づいていることってあるかと思います!

<ワッツアップ川柳> ― お題『実家』 ―
前田斜めの一句 
「実家行く 緊張緩んで 寝てるだけ」
(実家行くと熟睡してしまいます。たぶん地球上で一番安全な場所。)

近藤ちさとの一句 
「実家から 歩いて1分 百貨店」
(近藤さん幼少期に歩いて1分で百貨店があるところに住んでいたんですって。
それがささやかな自慢みたいです。この話をする近藤さんの顔は、公家みたいでした。)

本日お送りした曲
Perfume ねぇ
ゴールデンボンバー また君に番号を聞けなかった
RCサクセション 僕とあの娘
サカナクション 「バッハの旋律を夜に聴いたせいです。」
サイプレス上野とロベルト吉野 NEXT EPISODE
ヒグチアイ ラジオ体操
カルビンハリス Feel
トニーバネット&エイミーワインハウス Body&Soul
ハモニカクリームズ ダンス・オブ・クアドラ


コメントは受け付けていません。