2022.06.21 UP  

洞沢豆富店 代表・洞澤好廣さん 豆腐フルコース?いただきました!



こんばんは!
夕暮れ城下町 火曜日のパーソナリティー 小出伊保です^^

今日は夏至。
松本の日の出は4:31、日の入りは19:09と、
番組が終わってもまだ外は明るかったです。
夏至と言えば・・・何をすればいいのでしょう?
冬至はカボチャを食べてゆず湯に入るのですが、
夏至は特に意識いたことがありませんでした。
地域によっては夏至に食べるものもあり、
関西はタコ、香川はうどん、三重ではミョウガだそうです。
これから迎える暑さを考えると、
栄養価の高いものを食べておいた方がいいでしょうか。
ゆず湯でなくても、
シャワーだけでなくしっかり浴槽に浸かるのもよさそうです。

伊保の部屋のお客様は

   洞沢豆富店  店主   洞澤 好廣 さん

洞沢豆富店といえば、みなさんお馴染みの中山のお豆腐屋さん。
創業60年の老舗です。
お父様が病気になられたのを機に20歳でお店を次ぎ、
2代目としてお店の味を守ってきました。

今年度の県豆腐品評会で「おぼろ豆富」が県知事賞を受賞。
平成31年度以降、3回目ということですが、
「認められるのは素直に嬉しい」とおっしゃっていました。

そして今日は、なんと贅沢に、
豆腐フルコース?をいただきました!

受賞した「おぼろ豆富」はほんのり甘く、お子さんのおやつにもいいのでは?
「生ゆば」は、なかなか松本でいただくことはできない贅沢品。大好き!ワサビでいただきました。
「夏限定の滝川豆腐(豆腐そーめん)」は、思ったよりしっかりした食感で食べやすかったです。
「とうふドーナツ」はふわふわやわらかくしっとり。
「豆乳あずきプリン」は豆腐とあずきがこんなに合うのかと驚きました!

この仕事やっててよかった・・・

長い年月の間には語りつくせぬご苦労もあったそうですが、
奥様と二人三脚で、時にはお尻を叩かれながら(笑)乗り越えていらしたそうです。
「母ちゃんがいなければやってこれなかったなぁ」というお言葉に
ぐっときてしまいました。

洞沢豆富店の販売先は地元のみ。
お客様の顔が見える移動販売も堅調です。
お父様からの味を受け継ぎながら新しい商品への挑戦も忘れず、
良質な豆腐を求めるお客様へ、丁寧に作り続けていきたいとのお話でした。

今日お送りした曲は

  あいみょん  「初恋が泣いている」
  MAN WITH A MISSION  「More Than Words」
  Six TONES  「わたし」
  Aimer  「残響散歌」
  優里  「ベテルギウス」
  King Gnu  「一途」
  SixTONES  「Rosy」
  YOASOBI  「群青」
  星野源  「喜劇」
  milet  「Walkin’ In My Lane」
  Nobelbright  「ワンルーム」
  福山雅治  「蛍」
  岡村孝子  「夢をあきらめないで」

     でした♪


2022.06.20 UP  

通信制信濃むつみ高校教諭 木戸岡平八郎さん



こんばんは、山本広子です。

4年ぶりに再会したフラ。
人前で踊るのは5年ぶりくらい
眼鏡なしで裸眼で踊るのも初めて
青空の下の芝生、風も心地いい~と気持ち良さにボーとなり
最大のミス~一番目立つやつ。踊りの始めで忘れ。1人動かず。
トホホ。次回からはコンタクトを入れて気合を入れます。
気持ち良さに酔っている場合ではないのだ!

広子の部屋ゲストは、通信制信濃むつみ高校教諭 木戸岡平八郎さん

木戸岡さんが最近、以前と通信制の生徒さんが変わってきたと感じるそう。
時代と共に生徒達の雰囲気や特徴というのも変化していくのでしょうかね~
まもなく梅雨明けの報も・・・?むつみの生徒さんと一緒に
暑い夏も元気に過ごして欲しいですね。

お届けした曲は
The Carpenters Yesterda once more
Jambalaya
This Masquerde
Rain days and mondays
Culture Club Do you really want to hret me
Yes Owner of a lonely heart
Journey Separete way
Men At Work Down Under
MAN WITH A MISSION Rain
山下達郎      いつか晴れた日に
土岐麻子      サーファー・ガール
GLIM SPANY 愚か者たち
サニー・シンガーズ、西六郷少年合唱団   戦え!アイゼンボーグ


2022.06.16 UP  

松商短期大学部・木下貴博 先生『コロナ禍で就職活動はどう変わったか?』



皆さん こんばんは
夕暮れ城下町 木曜担当
ジャズマスターの伊佐津です。

6月も折り返しました〜
さあさあ、今年も加速がついてきましたよー。

さて

今日の『かずおの部屋』では
松本大学 松商短期大学部 
商学科の准教授 木下貴博 先生にお話をうかがいました。

木下先生は昨年度まで松本大学において
全学就職委員長であった経験も交えて
『コロナ禍で就職活動はどう変わったか』
というテーマで
現在の学生さんの就職活動の現状について
就職活動時期の早期化や近年の就職活動において
一番変化していると言われる「インターンシップ」、
そしてインターネットによる就職活動
などについてお話していただきました。

本日はオンライン出演での生放送ということで
若干普段とは異なる緊張感があったかもしれませんが
途中挟んだリクエスト曲が娘さんの好きな曲という、
優しいパパ的な表情も垣間見える優しい瞬間もありました。

(^^)/

<今日のイカすジャズと昭和の歌謡曲>

●マサチャンズ
ハーベスト
エンドオブシーズン
ブルーキーズ
ラブミーアリトル
サーフザターフ
インユアクワイエットドリーム

●小椋佳
さらば青春
俺たちの旅
シクラメンのかほり
うなぎのじゅもん
揺れるまなざし

●尾比久知奈
どこまでも〜How Far I’ll GO~


2022.06.15 UP  

「三茶三菓」オランダ人若女将のおもてなし! ホテル翔峰



週の真ん中 水曜日っ!!

生放送でお届けしました「夕暮れ城下町」

水曜日の担当は近藤智郷でしたっ

お昼に濃厚魚介スープのラーメンを食べて大満足のまま生放送入りしました

「夕暮れミュージック」は6/19に松本市のライブハウスでライブ予定の

メロコアバンド「TOTALFAT」の特集でした、ライブ楽しみです

対バンの「SpecalThanks」の長野県ではお馴染み土曜日のアノ曲もお届け!!!

ゲストをお迎えしてトーク「ちさとの部屋」には

ホテル翔峰 若女将 ノエル・ライカーズさん と

アルピコホテルズ株式会社 本部営業部 広報企画課 主任 寺本秋穂さん をお迎えしました

今年の4月からホテル翔峰の若女将として務めているオランダ出身のノエルさん

日本文化が子どもの頃から好きで、高校では1年間松本に留学した経験も!!

そんなノエルさんの若女将就任記念イベント「三茶三菓」が開催されるそうです

留学した頃は苦手だった「日本茶」でしたが、今は先生に教わりながら猛勉強中だそうです

ホテル翔峰では日本茶を気軽に楽しめるスタイルの「茶房IPPUKU」で観光客を

おもてなししていますが、今回のイベントはノエルさんが厳選した

三種類のお茶と三種類の和菓子を楽しむことが出来るそうです!!

「新しい茶会のスタイル」というこのイベント、ノエルさん曰く

「日本人も外国人も日本の文化が大好き、その文化やお茶の魅力を皆にお見せしたい」

そうです。放送中こちらで提供されるお茶の「本かぶせ茶 伊勢」を

頂きましたが、香り味わい共に今まで味わったことの無いお茶でしたよ!!

ちなみに私事ですがこちらのイベントで和菓子の実演を担当させていただきます

若女将就任の一大イベント身を引き締めて頑張ります!!

「三茶三菓」 6月26日(日曜日) 受付12時30分 13時開始 予約制となっております

ご予約、お問い合わせは ホテル翔峰 0263-88-7755 まで

https://www.hotel-shoho.jp/news/detail.php?id=673

Today’s Song is ….
01 The Chainsmokers – Closer (Feat Halsey)
02 山下達郎; 雨は手のひらにいっぱい
03 BTS – Permission to Dance
04 Vaundy; 恋風邪にのせて
05 TOTALFAT; PARTY PARTY
06 TOTALFAT Place to Try
07 SpecialThanks; NEVER GIVE UP
08 TOTALFAT Room45
09 Karol G, Anuel Aa – Follow
10 Dan + Shay, Justin Bieber; – 10,000 Hours
11 マキシマム ザ ホルモン; 肺脂西班牙 _we’re the 俺_
12 One OK Rock – Wherever you are ※ノエルさんリクエスト
13 YUI – Crossroad  ※ノエルさんリクエスト


2022.06.14 UP  

チャールズ・ファジーノ3Dアート展



こんばんは!
夕暮れ城下町 火曜日のパーソナリティー 小出伊保です^^

気温差が激しく、なかなか体調がついていきません。
朝晩はコタツが恋しくなるほど足元が寒い時もあれば、
日中は汗をかくほど暑い時もありますよね。
今日のように、雨で朝から気温が上がらない日もあります。
私の場合、気圧のアップダウンで頭痛が起こるため、
急激な変化を予告してくれるアプリを入れているのですが、
いつも予告より早く痛くなって後から通知がくる状態。
おかげで頭痛も慣れっこ、いいのか悪いのか・・・

伊保の部屋のお客様は

  ハイスピリッツ&ユウ株式会社  取締役  田中 里佳 さん

お電話でお話を伺いました。

チャールズ・ファージーノ展の開催のため、
全国を飛び回っていらっしゃる田中さん。
博多からのお電話出演でしたが、今朝までは宮城にいらしたそうです。

そのチャールズ・ファジーノ展が、松本にやってきます!

躍動感あふれる、色鮮やかで楽しい「飛び出す」3Dアートは
大人から子どもまで楽しめる立体アート。
みなさんに元気をお届けします。

シルクスクリーン版画を何層にも重ねて作る独特の3D技法で、
ニューヨークをはじめとする世界の街並みを色鮮やかに描く他、
タイアップ作も積極的に制作。
彼のコレクターには多数の著名人が名を連ねています。

開催は
  6月22日(水)~28日(火)
  井上百貨店・本館6階/ギャラリー井上(西ホール) 
  入場無料 です!

これは見ないとわからない!
老若男女、お越しいただき、
飛び出すNEWアートの世界をお楽しみください!

今日お送りした曲は

  米津玄師  「M八七」
  森口博子  「いまはおやすみ」
  AGIAN KUNG-FU GENERATION  「迷子犬と雨のビート」
  The Messengers  「気になる女の子」
  松任谷由実  「瞳を閉じて」
  The Beatles  「Ob-La-Di,Ob-La-Da」
  一青窈  「ハナミズキ」
  millenium parade  「Secret Ceremony」
  ももいろクローバーZ  「なんとなく最低な日々」
  tofubeats Feat. 中村佳穂  「REFLECTION」
  キマグレン  「蛍灯」
  Kenny Loggins  「Danger Zone」
         
       でした♪