2016.12.09 UP  

「ほうれん草」で冬を乗り切りましょう!!



おはようございます!
イツフラ!モーニング、
今週の担当は小出伊保でした^^

今朝はこの季節にしては驚くほど暖かく、
車も凍らずに助かりました(^^)/
ただ、風が強く、朝から雷注意報が発表に!!
変わりやすいお天気です。

今朝の松本エンタメ情報は
キッセイ文化ホールの日野麻由美さんにお越しいただきました。
its20161209

今日ご紹介したイベントは、盛りだくさん!
 「しばふコンサート」  12月15日(木)12:00~  
 「SKジュニア合唱団 2016 クリスマスコンサート」  12月24日(土)14:00~  
 「和楽器のオーケストラ むつのを 松本公演」  1月14日(土)14:00~
 「サイトウ・キネン・オーケストラ ブラス・アンサンブル 松本公演」1月19日(木)19:00~
 「第17回 あしたは真打ち まつぶん新人寄席」1月28日(土)14:00~

 いずれも会場はキッセイ文化ホールです。
 お問合せは 0263-34-7100 まで♪

来年度は25周年を迎えるキッセイ文化ホール。
様々な企画を検討中とのことで、楽しみですね♪

新鮮市場情報は
野菜担当の 成尾晃弘さんにお話を伺いました。

今週の野菜は「ほうれん草」

私たちの年代では、ポパイでおなじみのほうれん草。
昔から万能野菜と言われるとおり、様々な効能がありますが、
ビタミンAが豊富で、特に妊婦さんにたくさん食べてほしいとのことです^^
おいしいほうれん草の見分け方は、茎の根本が太く、赤いもの。
甘味が強いそうですよ~。
調理するときは、栄養分や旨みを逃がさないためにも
ゆでる時は「茎30秒、葉30秒」がポイント!
手際よく、さっと!
そして成尾さんオススメは「常夜鍋」
豚肉と一緒に、ほうれん草をタップリ入れていただきましょう。
インフルエンザ予防にも最適ですよ~(^^)/

今日お送りした曲は

ローリン・ヒル

  Doo Wop
  Ex-Factor
  To Zion
  Every Ghetto, Every City
  Superstar
  Everything Is Everything
  Nothing Even Matters
  Can’t Take My Eyes Off Of You
  Tell Him

藤原さくら  good morning

でした♪


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