2020.05.15 UP  

鮎が食べごろで~す。あゆです。アリーナー!



おはようございます!
イツフラモーニング、今週の担当は生田和徳です(^^)/

5月が折り返しに差し掛かりました。
うへ~、早い。
ステイホームしていると余計に早い印象がありますね!

さて、今朝の新鮮市場情報デリシャスマーケットでは、
丸水長野県水の佐々木さんに、川魚の「鮎(あゆ)」を紹介して頂きました!
6月から川釣りが解禁にもなるそうで、
釣り愛好家のみなさんにはとってもお馴染みのお魚ですよね~
養殖物は5月から市場に出回っているそうですよ。

美味しい鮎を見分けるポイントは、
黄色味が強く、身がしまっているものがいいそうです!
色を観て買ったことは無かったです~、参考にしたいと思います!
お勧めの食べ方は、やっぱり塩焼きがいいそうです♪

今朝のイツフラも波田生まれ元ニューヨーカーPariのセレクトで、
Janet Jacksonのナンバーをお届けしました!
お楽しみいただけましたか?
それでは、次回もお楽しみに!

【本日の曲】
If
Runaway
Rhythm Nation
Together Again
Any Time, Any Place
Call On Me
Scream
Got ‘Til It’s Gone
Doesn’t Really Matter


2020.05.08 UP  

ひんやりとした朝



おはようございます!
『イツフラ!モーニング』今週の担当はおぐっちゃんでした(^^)/

ひんやりとした朝をむかえた松本地方
それに加え、空気が澄んでいたので北アルプスが綺麗に見えました!
日中は26℃まで気温が上がる予報となっています。
身体に堪える寒暖差ですが服装で上手く調節をしましょう!

『デリシャスマーケット』
(株)長印松本支社 山崎耕平さんにお電話で伺いました。

「メロン」

茨城県産のものが現在出回っていて、6月までが旬となります。
メロンは、青肉と赤肉と大きく2種類に分かれ、それぞれ味に特徴があるとのこと
青肉は、糖度14~15度程でさっぱりとした甘み
暑くなるこれからにオススメ!
赤肉は、糖度15~16度程でなめらかな甘み
口当たりもいいので、ゆっくり味わうならコチラ!
美味しいメロンを見分けるポイントの1つが、皮の網模様(ネット目)
しっかりはっていて、目が細かいものを選びましょう!
まるごとのそのまま常温で保存して、食べる2~3時間前に冷蔵庫に入れて冷やせばOK
残った場合は、切り口にしっかりラップをかけてから冷蔵庫に入れましょう!
そのまま食べてももちろん美味しいですが、アイスクリームを添えると美味しさ倍増!
美味しいメロンで幸せなひとときを♪

今朝お届けした曲は、

Jack Johnson(ジャック・ジョンソン)
『Go On』
『Sleep Through The Static』
『Hope』
『What You Thought You Need』
『They Do, They Don’t』
『All At Once』
『If I Had Eyes』
『Enemy』
『Sitting, Waiting, Wishing』

でした♪

よい週末を(^^)/


2020.05.01 UP  

もやしの夢をみる



おはようございます!
イツフラモーニング、今週のお相手は生田和徳です(^^)/

今日から5月に入りました!
スタジオに入った途端、軒並みカレンダーが4月のまま!笑
ま、自分の家でもですけどね”(-“”-)”
帰ったら全部5月にします。

さて、今朝の新鮮市場情報・デリシャスマーケットは、
株式会社長印松本支社、お野菜担当の川村さんにお電話をつないで、
「もやし」について教えて頂きました!
意外や意外、もやしの栄養価は結構高いのだそうです。

もやしはいろいろな栄養素をふんだんに含んだヘルシーな食品です。
種に蓄えられたデンプンや脂肪、タンパク質など、潜在的な栄養素が加水分解されて、
もやしになる段階でエネルギーを放出しながら細胞や組織を作って成長するという特徴があるのです。
<出典>もやし生産者協会HP

川村さん曰く「なかなか主役になれないもやしですが‥」なんておっしゃっていましたが、
そんなこと言っていると今夜は“もやし”が夢に出ますよお(*´ω`)

お気に入りの調理法は、軽く湯通しして、マヨネーズとツナとあえるだけ!
簡単なおつまみになるそうです。
うん美味しそう!
安くて身近なもやっしーですが、改めて大切にいただきたいものです♪

今朝も、波田生まれ元ニューヨーカーのPariセレクトをお送りしました!
今回はAdeleをピックアップ!

それでは次回もお楽しみに~!

【本日の曲】
Rolling In The Deep
Rumour Has It
Someone Like You
Chasing Pavements
Set Fire To The Rain
All I Ask
Send My Love
Hello
One And Only
Water Under The Bridge


2020.04.24 UP  

5月は「母の月」♪



おはようございます!『イツフラ!モーニング』今週の担当はおぐっちゃんでした(^^)/

昨日に続き、少し寒い朝となりました。
「寒いから北アルプスが綺麗に見えるのでは」と思い、番組が始まる前に見てみると…
確かに空気は澄んでいましたが、残念なことに雲が邪魔をして少ししか見えず(-ω-)
ただ、少し見えていた山頂付近は残雪がとても綺麗で、
山を眺めることから始める朝もまたいいなと感じました!

今朝は、新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止について、
塩尻市危機管理課課長 大槻正弘さんにお電話をつなぎお話を伺いました。

塩尻市危機管理課では健康づくり課と連携し、
市民のみなさんに新型コロナウイルスについてのお知らせなどを行っています。
市民のみなさんから質問や相談も寄せられているといい、
必要に応じて松本保健所を案内するなどしているとのこと。

昨日も国内で新たに感染者が436人され、
女優の岡江久美子さんを含む29人もの方が亡くなっています。
これだけ感染が広がっていると、より一層危機感が強まったという方も多いのではないでしょうか?

大槻さんによりますと、県内の感染者の情報を見てみると
若い世代の方の感染も増えつつあるといい、若いからこそ行動力があるため感染リスクが高まり、
知らず知らずに感染してしまっているということもあるようです。
大切な家族や友人を守るためにも、今は人との接触を減らすことを心掛けてほしいということで、
大型連休中などに実際に帰省することを控えオンライン帰省にするなど対策をしてほしいと話されていました。

そして、医療崩壊を防ぐため、咳や発熱などの新型コロナウイルスにみられる症状がある時には、
自分の判断だけで医療機関を受診せず、保健所に連絡をして指示を受けた上で受診するようにしましょう。

自分に出来ることをしっかりと行い、みんなでこの困難を乗り切りましょう!

「デリシャスマーケット」
今朝は、(株)松本花市場代表取締役社長の田口清孝さんにお電話で伺いました。

5月10日は「母の日」!

母の日というと思い浮かべるのはカーネーション
近年では単色だけでなく、花びらの縁が違う色になっているなど複色のものが増えてきています。
中には、染めることによってレインボーカラーになっている鮮やかなものまであるということで、選ぶのに悩んでしまいそうです(^^)
カーネーションにこだわらず、お母さんに似合う花・喜ぶ花を贈るのが一番!
バラやトルコギキョウなどもオススメです!
“ビタミンフラワー”と呼ばれているように、お花は気分を明るくしてくれたり元気をくれます。
新型コロナウイルスの影響もあり、直接渡すことが厳しい部分もあります。
そんな時は、ネットショッピングやお花屋さんの宅配サービスを活用して贈りましょう!
仕事や家事に追われ「あっ!母の日過ぎてしまった!」といったこともあるかもしれません。
ですが、そこは「5月は母の月」として気が付いた時に贈ってみても大丈夫!
こんな時だからこそ、素敵なお花とともに心休まるひとときを過ごしてほしいと話されていました。

今朝お届けした曲は、

Taylor Swift(テイラー・スウィフト)
『Wildest Dreams』
『You Need To Calm Down』
『Style』
『We Are Never Ever Getting Back To』
『Lover』
『Look What You Made Me Do』
『Gorgeous』
『I Forgot That You Existed』
『Welcome To New York』

でした♪

よい週末を(^^)/


2020.04.17 UP  

イサキが食べ頃~♪



おはようございます!
イツフラモーニング・イツフラ!今週の担当は生田和徳です!

新型コロナウイルスの感染拡大防止のため7都府県に発令されていた緊急事態宣言が、
昨日、日本全土を対象に拡大されました。
いよいよ長期戦になってきたと感じますね‥。

今朝のイツフラでは、地域の新型コロナウイルス感染防止対策について、
塩尻市役所健康づくり課、百瀬公章課長に話をお聞きしました。
塩尻市では2月から対策を検討して進めているそうです。
地域の皆さんに感染防止対策の協力を促したり、予防法について案内をしたりしています。
例えば地域の消防団と連携して地域に広く注意喚起をしているそうです。

松本保健所管内での感染確認が増えている中、不安な方も多いと思います。
症状などで不安なことがあれば、まずはかかりつけ医や保健所に電話で相談してくださいとのことです。

新鮮市場情報では、丸水長野県水松本支社の佐々木英也さんに鮮魚情報を聞きました!
これから食べ頃なのが「イサキ」だそうです(^^♪
まるまる太った脂ののったものを選ぶと良いそうで、やっぱりお刺身がオススメ。
塩焼きも美味しいそうですよ!
新鮮なお魚食べたいな~

今週の曲も、波田生まれ元ニューヨーカー・Pariセレクトでお届け。
今朝はPrinceのナンバーでした!
お楽しみいただけましたか?
それでは、次回もお楽しみに!

【本日の曲】
The Work Pt.1
When Doves Cry
Family Name
Little Red Corvette
Kiss
Purple Rain
Raspberry Beret
The Everlasting Now
Sexy M.F.