里芋と「人間ども集まれ」
おはようございます!
今週の担当は小出伊保でした^^
今日で9月も終わり。28年度も折り返し地点です。
今朝の松本は冷えました・・・
長雨、台風、曇り空の9月でしたが、
今日はカラッとした秋晴れ!
気持ちも上がってきますよね(^^)/
明日は衣替えです。
今日の晴れ間を有効に使いたいです。
新鮮市場情報 まつもとデリシャスマーケットは
長野県連合青果株式会社 松本支社
野菜担当の 柳澤岳志さんにお話を伺いました。
今週の野菜は里芋です(^^)/
里芋に多く含まれるカリウムは
塩分を排出したり血圧を下げる効果があります。
また独特の「ぬめり」には
粘膜を保護したり、血液をさらさらにする成分も含まれているそうです。
夏の疲れが出たり、季節の変わり目で体調を崩しやすいこの時期、
ぴったりの野菜ですね。
「ぬめり」で手が痒くなった時は
酢水で洗うといいそうですよ。
柳澤さんおすすめの食べ方は、
「皮ごと茹でで、塩で食べる」だそうです。
もちろん、皮はむいてくださいね。
お試しください。
松本エンタメ情報は
松本市民芸術館 安江正之さんにお越しいただきました♪
ご紹介いただいたのは
「人間ども集まれ」と そのプレイベント!
10月9日(日)には
場面一部を限定公開し、手塚眞さんのアフタートークもあります。
先着50名 入場無料! 事前予約をお願いします。
市民芸術館 0263-33-2200 です。
12月の公演「キネマと恋人」もご紹介いただきました。
今日お送りした曲は
Fairground Attraction
Perfect
Moon On The Rain
A Smile In A Whisper
Whispers
Find My Love
Clare
The Wind Knows My Name
Comedy Waltz
Allelujah
藤原さくら good morning でした♪