2020.05.08 UP  

ひんやりとした朝



おはようございます!
『イツフラ!モーニング』今週の担当はおぐっちゃんでした(^^)/

ひんやりとした朝をむかえた松本地方
それに加え、空気が澄んでいたので北アルプスが綺麗に見えました!
日中は26℃まで気温が上がる予報となっています。
身体に堪える寒暖差ですが服装で上手く調節をしましょう!

『デリシャスマーケット』
(株)長印松本支社 山崎耕平さんにお電話で伺いました。

「メロン」

茨城県産のものが現在出回っていて、6月までが旬となります。
メロンは、青肉と赤肉と大きく2種類に分かれ、それぞれ味に特徴があるとのこと
青肉は、糖度14~15度程でさっぱりとした甘み
暑くなるこれからにオススメ!
赤肉は、糖度15~16度程でなめらかな甘み
口当たりもいいので、ゆっくり味わうならコチラ!
美味しいメロンを見分けるポイントの1つが、皮の網模様(ネット目)
しっかりはっていて、目が細かいものを選びましょう!
まるごとのそのまま常温で保存して、食べる2~3時間前に冷蔵庫に入れて冷やせばOK
残った場合は、切り口にしっかりラップをかけてから冷蔵庫に入れましょう!
そのまま食べてももちろん美味しいですが、アイスクリームを添えると美味しさ倍増!
美味しいメロンで幸せなひとときを♪

今朝お届けした曲は、

Jack Johnson(ジャック・ジョンソン)
『Go On』
『Sleep Through The Static』
『Hope』
『What You Thought You Need』
『They Do, They Don’t』
『All At Once』
『If I Had Eyes』
『Enemy』
『Sitting, Waiting, Wishing』

でした♪

よい週末を(^^)/


コメントは受け付けていません。