2020.05.15 UP 鮎が食べごろで～す。あゆです。アリーナー！
おはようございます！
イツフラモーニング、今週の担当は生田和徳です(^^)/
5月が折り返しに差し掛かりました。
うへ～、早い。
ステイホームしていると余計に早い印象がありますね！
さて、今朝の新鮮市場情報デリシャスマーケットでは、
丸水長野県水の佐々木さんに、川魚の「鮎（あゆ）」を紹介して頂きました！
6月から川釣りが解禁にもなるそうで、
釣り愛好家のみなさんにはとってもお馴染みのお魚ですよね～
養殖物は5月から市場に出回っているそうですよ。
美味しい鮎を見分けるポイントは、
黄色味が強く、身がしまっているものがいいそうです！
色を観て買ったことは無かったです～、参考にしたいと思います！
お勧めの食べ方は、やっぱり塩焼きがいいそうです♪
今朝のイツフラも波田生まれ元ニューヨーカーPariのセレクトで、
Janet Jacksonのナンバーをお届けしました！
お楽しみいただけましたか？
それでは、次回もお楽しみに！
【本日の曲】
If
Runaway
Rhythm Nation
Together Again
Any Time, Any Place
Call On Me
Scream
Got ‘Til It’s Gone
Doesn’t Really Matter
