ハンバーガー。
はい、おもケンです!
さて、今日のウィークエンドカフェ、
冒頭は 「マクドナルドで人工肉バーガーが試験販売」という話題。
この人工肉とは、アメリカの「ビヨンド・ミート」のことなんですが、、
そもそも、この一切お肉を使っていない、植物性由来のハンバーグ「ビヨンド・ミート」、去年くらいに存在を知りまして、一度食べてみたいな~と思っていたのですが、
普通のハンバーグとまったく遜色のないというので話題の「ビヨンドミート」
アメリカでは、今や、スーパーのお肉売り場で普通に売られているそうです。
そんな、「ビヨンド・ミート」を使用した、ハンバーガーが カナダのマクドナルドで試験的に販売になった、というニュースでした。
日本ではまだまだ食べられる機会はなさそうなのですが、ぜひ、食べてみたい!
個人的には、人工肉というワードが、ディストピアなSF感を感じられてよいです。
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「おすすめ本のコーナー」
「明日、シネマかすみ座へ」本郷地下
「今日の選曲」
くるり「Super star」
ポルカドットスティングレイ「ポルカドットスティングレイ(全知全能Ver)」
UNISON SQUARE GARDEN「未完成デイジー」
米津玄師「馬と鹿」
Perfume「ポリリズム」
クリープハイプ「燃えるゴミの日」
三浦大知「Right Now」
C&K「Y」
BUMP OF CHICKEN「Go」
岡村靖幸「カルアミルク」
GOOD ON THE REEL「砂漠」
スピッツ「惑星のかけら」
星野源「Week End」
それでは、また来週~!