2015.01.29 UP  

お馴染み珈琲講座と イベント 冬こそ、街へ『R143+』 のお知らせ



1月29日(木曜日)

皆様おはようございます!
ジャズマスターの伊佐津です。
ohayo20150129

早いものでもう今年も1ヶ月が過ぎてしまいます・・・
毎年毎年加速がついているのがイヤというほどわかります・・・

今日は今年1ヶ月を振り返り、また、今年始めた新しい事について
皆様からメッセージをいただきました。

例えば

『家に帰って10分だけ掃除』を新しい習慣にしたというラジオネーム『佐藤さんの友達さん』
ビールの空き缶が敷き詰められた玄関を乗り越えて(←そんなひどいとは書いていない(?笑)
部屋にたどり着くとかが無くなるとイイですね〜。

そして今日は最終木曜日恒例の電話で人の輪リンクには

お馴染み『FIFTY-ONE COFFEE』の佐藤さんと
『ナチュラルベーグル歌』の小熊さんに
ご協力いただきました。

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♥FIFTY-ONE COFFEEの佐藤さんの珈琲講座。

昨年はコーヒーをよりお楽しみいただくポイントについてお話してきましたが、
今月より「コーヒーの豆知識」についてお話したいと思います。
 
今月は「品種と生育条件」についてとなります。
 
コーヒー豆はアカネ科の「コーヒーノキ」の種子で、主に南北回帰線内の
通称「コーヒーベルト」と呼ばれる地域で栽培されます。
一般的に大きく分けて「アラビカ種」と「カネフォラ種(ロブスタ種)」の
2種類が栽培されています。
「アラビカ種」は香味に優れていますが、耐候性ならびに耐病性が弱いため
栽培が難しく、一方「カネフォラ種」は耐候性ならびに耐病性が強く栽培は
しやすいのですが、苦味や渋味がやや強くなるためブレンドやインスタント
コーヒーに用いられます。
 
生育条件は、「アラビカ種」で日中の平均気温が20℃前後で、年較差は少なく
一日較差が大きい方が良質な豆となり、標高1000~2000m位で栽培されます。
降水量は年2,000㎜ほどで水はけのよい土壌で、かつ十分な日照が必要ですが、
直射日光には弱いので地域によっては周りに背丈の高い木を植えて適度な
日照になるような対策が行われ、これらの木を「シェードツリー」と呼びます。
一方、「カネフォラ種」は「アラビカ種」に比べてもう少し高温で、かつ
低地の環境でも栽培することができます。
 
コーヒーは、種をまいてから約3年(環境により差あり)でジャスミンの
ような香りのする白色の花が咲き、開花から約6~8ケ月で成熟して主に
赤い実となり収穫を迎えます。
北半球では「10~3月頃」、南半球では「4~9月頃」に収穫されますが、
赤道直下では年2回収穫されるところもあります。
なお、コーヒーは小規模の農家が多いため、概ね手摘みで収穫されています。
ちなみに、コーヒー豆は普通は果実の中に2個1組の種子が入っていますが、
中には種子が1個だけのものもあり、この豆を「ピーベリー」と呼びます。
 
改めまして、コーヒーは農作物であり栽培は大変だなあと痛感するとともに、
農家の皆様には頭が下がる思いです。
 
FIFTY-ONE COFFEE
〒390-0815
長野県松本市深志3-8-19
TEL・FAX(0263)87-2537
http://51coffee.biz/
※1月よりホームページアドレスを変更いたしました

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♥ナチュラルベーグル歌 さんから
『 R143+ SHOP in SHOP 』
のお知らせ

冬こそ、街へ  と題しまして

1月17日から3月21日まで松本の143沿いのお店を中心にしたスタンプラリーや

音楽イベント   ♪ SPRING is COMING ♪ SPRING is HERE  もありま〜す。

ナチュラルベーグル歌
長野県松本市深志3-8-17  0263-35-8876
http://bageluta.jimdo.com/

そして毎週木曜日恒例朝ジャズのコーナーでは
1歳からスティックを握ったという天才ドラマー、バディリッチをご紹介しました。

http://ja.wikipedia.org/wiki/バディ・リッチ

♪───O(≧∇≦)O────♪

1)Just Play Barbara Dennerlein
2)Winter Fetival Hakuei Kim
3)Mas Que Nada 鈴木勲
4)All Blues akiko
5)A Walk In The Moonlight 吉野みゆき
6)Mercy Mercy Mercy Buddy Rich
7)Starlight In Your Eyes 大崎龍二
8)Baby Come To Me Laura Fygi

朝っぱらからジャズでした~


2015.01.28 UP  

雨でよかったですね~



こんばんは、山本広子です。
昨夜の雨が雪に変わらずに良かったですよね!
でも、思いのほか雪が解けていないって感じたのは私ばかりでしょうか?
昨日は雨でしたが、それまでに冷え込みが続いていたので
ガチガチに固まった雪の山は一晩ぐらいの雨では解けないですね(+o+)

さて、今晩のヒロ子の部屋のゲストは

木工家の前田大作さん

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江戸指物の4代目の前田さん、生まれは鎌倉ですが
30年前、お父様の決断で松本の三城に移住。
東京あたりでは夜間に機械の音を出すのがはばかれたり
木端などを燃やすのも気を使ったりと、
仕事の利便性を考えての移住だったようです。

大作さんは、海には慣れていたものの、山での生活を満喫
木に登ったり、虫を捕ったり、自然と慣れ親しんだようです。

また、師匠であるお父さんには敬語を使っているそうで、
絶対なる存在なんですね、師匠は。

松本の里山にある唐松に注目していて、
なんでも、近所のおじさんに、なんで自分が植えた唐松を使ってくれないんだ!
と問われたことが大きかったとおっしゃってました。
扱いの難しい木ですが、美しい仕上がりをみせる唐松、なんとか上手く
家具などにも、利用できないか模索中です。

2月13日長野市の東急シェルシェで工芸クラフト展があるそうで、
前田さんのお仲間たちと出展するそうです、
機会がある方は是非お出かけくださいね~

お届けした曲は
Jack Johnson           Washing Dishes
                  Never Fade
                  Radiate
                  Ones and Zeros
財津和夫              サボテンの花
サイモン&ガーファンクル      A hazy shade of winter
バンバン              いちご白書をもう一度
チューリップ            心の旅
森山直太朗             星屑のセレナーデ
サザンオールスターズ        星空のビリーホリディ
MISIA               星の降る丘
吉田拓郎              外は白い雪の夜


2015.01.28 UP  

水曜日!!代打はらやま&まっつん「パコと魔法の絵本」「夫の遺言」



皆さんこんにちは!
1月28日 水曜日のまつもと日和…
いかがでしたか?! (*´з`)♪

本日は小出伊保さんがお休みという事で
原山さん&まっつんのコンビでお送りしましたよ♪

いつもと違う雰囲気のまつもと日和…
とってもとっても緊張していたのですが
二人で楽しくお送りできて
あっという間の1時間半でした( *´艸`)むふふふ

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(※今日一推しのCDジャケット)

我が家の常識は隣の家の非常識 のコーナーでは
炒飯ライスの話題が上がりましたが・・・
まっつん家にもありましたよ!炒飯ネタ!!!

我が家の炒飯は長ネギたっぷりねっとり炒飯なのですが卵を使わないんですね。
「卵入れるとパサパサして美味しくないからね~」と、母。
いやいやいやお母さんっっ
そのパサパサは パサパサではなくて、パラパラ感と言われている
炒飯には欠かせない要素であって……
と 私が突っ込めるようになったのは、大人になってから。|д゚)笑 
炒飯て、ねっとりしてるものだとばかり思って生きてきた20年目の真実なのでした…。笑

そして 原山さんのオススメ本の紹介コーナーでは、この2冊をご紹介しました♪

1冊目
関口尚作 「パコと魔法の絵本」です。

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パコと魔法の絵本は、映画化もされている有名なお話ですよね!
私は原作を読んだ事はないのですが・・・
映画の映像のインパクトと音楽の印象が強く残っています(・´з`・) 
カラフルな映像は、パコの底抜けに明るい性格を表しているようで
それはそれは綺麗ですよ♪

●マキヒロチ作「夫の遺言」です。

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夫の遺言 は読み切りの漫画なのですが、
監修が弁護士ドットコムとのことで
漫画だけれど 遺言書についての知識を
気軽にきちんと身に付ける事のできる内容です。
なかなか、『終活』についてを身近に考える機会のない毎日ですが
この漫画を読むことがそのキッカケになりますし
年齢に関わらず、誰にでも必ず訪れる
人生の終わりをどう迎えるか…
とても大切な部分を考える機会にもなりますね!

どちらもオススメです♪

水曜日アシスタント歴もまだまだ浅いまっつんですが
ほかの曜日の様子を知ることができた今日も 
またまた新たな発見が沢山の時間でした♪
とっても楽しかったです♪

では最後に 本日のまつもと日和に
彩を添えてくれたMUSIC達をご紹介します(´▽`*)

●SEKAI NO OWARI「Dragon Night」
●ももいろクローバーZ vs KISS「夢の浮き世に咲いてみな」
●ねごと「真夜中のアンセム」
●Superfly「You You」
●Pentatonix「Let It Go」
●MONKEY MAJIK「SAKURA」
●サカナクション「白波トップウォーター」
●安藤裕子「問うてる」
●パスピエ「はいからさん」
●ACIDMAN「式日」

皆さん ステキな夜をお過ごしくださいね♪
Hope you’ll have a nice Wednesday night! Bye~!


2015.01.28 UP  

情報スイスイ水曜日!!!



おはようございます。えいちゃんです。
今日は、何日かぶりにひんやりの朝を迎えました。

さて、今日水曜日は、情報もりもり沢山でお送りしましたよ。

まずは、「松本エンターテイメント情報」は、キッセイ文化ホールからのお知らせでした。
2月7日(土)
午後2時から、エントランスホールにて、オルガンコンサートが行われます。
入場無料ですので、是非行ってみてはいかがでしょうか?
今朝は、オルガン奏者の小林淳子さんをお迎えしてお話をお聞きしました。
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そして、「司法書士・和ちゃん先生の相談いたします。御意」のコーナーは、
相続について、お話いただきましたよ。
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無料相談会があるので、是非行ってみてはいかがですか?

1月29日(木)、30日(金)、31日(土)

中日本司法書士事務所
0120-523-160まで

今日の曲たち。

1:ED SHEERAN    「SING」
2:西野カナ      「好き」
3:COLDPLAY      「A SKY FULL OF STARS」
4:DIRTY LOOPS    「HIT ME」
5:SIA         「CHANDELIER」
6:槇原敬之       「君は僕の宝物」
7:MISIA        「風に吹かれて」
8:TAK-Z&寿君     「出逢った頃のままで」


2015.01.27 UP  

かつて神だった獣たちへ・花より男子37巻 0127 PE’Z!



こんにちは。
火曜日パーソナリティの原山朋子です。

今日はいつもの音楽チョイスとは一風変わった感じで番組をお送りしました。

今日の曲はなんと!!
土曜日夜8時からFMまつもとでお送りしている
音楽情報バラエティ「金山音松」の金井音松セレクト!!

残念ながら今年年末をもって解散してしまうPE’Zの特集をお送りしました。
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何を隠そう金井音松、PE’Zの大ファンなのです。
私も大好きなバンドですので
今日は放送中、曲が流れている間ハイテンションになってしまいました・・・w

2月28日に長野JUNK BOXでLIVEが行われます。
1/27現在、まだチケットも取れそうです。
長野ラストライブ気になった方は是非チェックしてみてください。
http://www.worldapart.co.jp/pez/live/

さて、今日のおすすめ本。
1冊目
めいびい作「かつて神だった獣たちへ」です。
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あらすじを。
禁忌の技術をもって作り出された異形の兵士「擬神兵」
戦乱の国を和平へと導いた彼らは”神”と称えられ英雄となったのだが
内戦から時を経た今は、ただ”獣”と呼ばれている・・・
その擬神兵たちを殺すために旅を続ける「獣狩り」のハンク
そして擬神兵だった父をハンクに殺された少女シャール
父が殺された意味を知るため、ショールはハンクと共に旅にでる

元はといえば、人間だったのに人の姿と引き換えに神にも喩えられる力を
手に入れた擬神兵。
それは、戦いの争いを平和へと導くためのことだったんですが・・・

一般的には男性向けの作品かもしれませんが
女性でも比較的読みやすいのではないかなぁと思います。

男性向けの作品は読んだ事がないという方。
一度手にとってみてはいかがでしょうか?

2冊目
神尾葉子作「花より男子 37巻」です。
hiyori20150127_02

こちらは、皆さんよくご存じの花より男子の最終回後のお話が収録されています。
私は、この単行本に収録されている「俺の話をしようか」という
花沢類が主人公のお話がとても好きです。

花沢類といえば、ドラマでは小栗旬さんが演じていました。

ドラマ化されるコミックや小説はまず誰が演じるかが
物議を醸しますが、この作品についてはどの役も
イメージによく合っていたのではないでしょうか?

その花沢類目線の今まで掴みきれなかった花沢類の心がわかる
そんなお話です。

2008年に出たこちらの作品。
読んだことのない方。
読んだけど、もう忘れてしまった方。

寒い冬のお供にこたつでミカンをお供にゆっくり読むのはいかがでしょうか?

今日の曲はPE’Z祭り!!

PE’Z「Akatsuki」
H ZETTRIO「パノラマビュー」
PE’Z「Spacy Tours」
PE’Z「Go Ahead!」
PE’Z「パワパワパワー」
PE’Z「LAURA」
PE’Z「Bix Beiderbecke」
PE’Z「Hale No Sola Sita~LA Yellow Samba」
PE’Z「THE SPIKER」
PE’Z「灼熱のLAバンピー~愛と平和のSAMBA~」