たこやきのまど☆
今日のゲストは、まつもと空港近くにある
「たこやきのまど」の大木さんご夫妻☆
のまどには、他では見かけないような、
ユニークなオリジナルたこ焼き変わったたこ焼きが
たくさんあるんです!!
トマトたこ焼きや、カレーたこ焼き、
卵も小麦粉も使っていない米粉たこ焼き「米たこ」など。
たこ焼きのお店をオープンさせようとしていたとき、
「アレルギーがあるからたこ焼き食べられない・・・」
という子がいたそうです。
その時に「よし、この子が食べられるたこ焼きを作ろう」
と思ったそうです。
スタジオに、お持ち帰りでも人気という
「コロたこ」を持ってきてくださいました♪
たこ焼きにパン粉をまぶして、サクっと揚げてあるんですよー。
とっても美味しい!!
これ、おかずにもいいかなぁと思いました(^^)
あ、のまどのラーメンも超美味なんですよ。
たこ焼きのお店ですが、ラーメン好きの間にも知られてます♪
たこ焼きの概念が変わるお店、そしてぜひラーメンも。
たこやきのまど
松本市空港東9084-6
0263-87-8221
今日の曲たち
一青窈 sunny side up
BUMP OF CHICKEN ベンチとコーヒー
矢野顕子 夢のヒヨコ
雅音人(ガネット) 木蔭