2015.03.27 UP
朝は氷点下まで下がったものの、青空が広がった松本地域。
一年間お世話になった木女sの放送は、今日が最終回となりました。
感謝の思いを込めて、涙、涙でお送りするはずが・・・
最後の最後まで、いろいろありの生放送でした!!
biyori!yammy!yammy!のラストは、
コーヒー愛飲家の絶大な支持を得ている「三澤珈琲」が
待望の松本進出ということでご紹介!
代表取締役の三澤顕介さんと
松本店店長の三澤優治さんにお話をうかがいました。
三澤珈琲のこだわりは、
・本当にいい品質のものをお客様目線で適正価格で販売する。
・出来る限り、どこの産地で誰が栽培したか生産者の顔が見える豆を使う。
・鮮度の良いものを自家焙煎する。
自家焙煎と言っても、煎る時間を数秒変えるだけで味わいに変化がある繊細な作業です。
今月は、マンデリンの最高峰「ビンタンリマ」。
インドネシア語で“星5つ”という意味の豆がオススメ。
4月からは、ブラジル サンタアリーナ農園の豆が登場します!
ナッツのような、コクと口当たりの良さが特徴です。
店には、16席のカフェも併設していて
トーストなどの軽食とワッフルやチーズケーキといった
スイーツも食べられます。
そして、ドリップコーヒーはおよそ20種類あります。
豆の種類で量やひき方、お湯の落とし方を変えている
本格的な1杯を気軽に飲むことができます。
立ち飲みコーナーもあり、イタリアのように
「エスプレッソをクイッと一杯」の文化を
広げていきたいそうです。
【店長・優治さんより】
お客様が自分好みの豆を探す手助けができるよう、幅広く取り揃えていきたいです。
【社長・顕介さんより】
一生懸命コーヒー業に専念しますので地域のオアシスにどうぞご利用下さい。
人と同じ、豆にも個性があります。
あなたに合うオンリーワンの豆を探しに、三澤珈琲へぜひ!!
三澤珈琲松本店
朝9時~夜7時 定休月曜日(祝日の場合翌火曜) 第一木曜日
※第一・三 土曜日は豆の特売日
ローソン征矢野一丁目店交差点を南へ入って右側
“おじゃラジ”の締めくくりは、 記念すべき初回と同じ
エフエムまつもとのスタジオから徒歩10分圏内の庄内公園で
遊びに来ていた、なおちゃん(5歳)に直撃リポート!
年長になったら「縄跳びをがんばりたい」というなおちゃんでした。
そしてエフエムまつもとのご近所さん情報も合わせて紹介しました。
「もち吉松本店」
美味しい煎餅の秘訣は
・福知山山系の美味しい水
・職人さんの技術
・品質の高い 米
オススメ商品は
名誉総裁賞を受賞した『餅のおまつり』
一口サイズ8種類パッケージの『てのひら日記』
生菓子では『草餅』が一押し!
山形県産天然よもぎを使って、自然の緑色を出しています。
毎月9・19・29日はお値打ちな<こわれ煎の日>。
毎週水・土は、力水1ℓをプレゼントしています!
「シューマート筑摩店」
新入学・新社会人応援セール開催中です。
チラシのクーポン券でお得なお買い物を!
4月6日までは大好評の「靴の下取り」(1人5足まで)をしています。
また、いらなくなった靴を持ってくるだけで、1足につき200円値引き券を進呈!
2,000円以上の買い物で1枚使えます。
「ゆめひろば庄内」では
今月いっぱい図書コーナーに段ボールでできた秘密基地が置いてあります。
4月5日~25日開催の弘法山古墳桜まつり期間中には、
桜絵画コンクールに応募された作品を展示します。
お楽しみに!
木女sを応援して下さった皆さん。
心からありがとうございました。
松本の今をこれからも丁寧に心を込めて
伝えていきたいと思います。(byゴードン)
きょうの曲
1)阿部真央 「優しい言葉」
2)B’z 「Class mate」
3)Flower 「Springhascome」
4)Carpenters 「Those good old dreams」
5)Che’Nelle 「君に贈る歌~Song For You」
6)SHISHAMO 「さよならの季節」
7)aiko 「卒業式」
8)ケラケラ 「キズナジャンプ」
何が起こるかわからない、90分の生放送!
「ブレない、媚びない、色気ない」をキャッチフレーズに、
私たち自身が、心から楽しみながらお送りしてまいりました。
お聴きいたいた皆さま、取材にご協力いただいた皆さま、本当にありがとうございました。
新年度も「まつもと日和」は続きます。引き続き、よろしくお願いします^^