2014ワインまつり!
みなさんこんにちは!
『まつもと日和』木女s、小出伊保とゴードンです!
今朝も冷え込んだものの、日中はポカポカ陽気♪ 絶好の洗濯日和でした。
就寝中はマスクを着用する木女s。
でも、朝までマスクが口の上にとどまっていたことがないという共通点を発見しました。
今週のbiyori yammy!yammy!は1店と1品ご紹介しました。
お店は、松本市浅間温泉にある「餃子専門店サンシロー」
浅間温泉郵便局向かいにあります。
お話をご主人の佐野直人さんに伺いました。
餃子専門店・・・1品勝負とは、相当自信があるのだなと訪ねました。
餃子は中国遼寧省出身、奥様のせつびさんの皮から手作りというもの。
餃子の本場中国の味です。
中の具材はニンニクを使わずキャベツ、ニラ、生姜、ネギと豚に鶏少々の肉を半々の割合。
素材は国産、地元のものを使用しています。
ご主人が明かしたくない美味しさのポイントは・・・肉をタラタラになるまで混ぜること。
10個で500円。持ち帰りもできます。
午前11時から営業。 定休:日曜日
そしてもうひとつスイーツは、今年の松本山雅FCスイーツフェスタ2014の
最優秀スイーツに選ばれた「勝利を重ねろ!ガンズくんティラミス」です。
出品したお店、松本市梓川のパティスリーミルティーユの店主 逸見純さんに電話で伺いました。
通常ティラミスはお酒を用いますが、ファミリー向けにするためノンアルコールに。
そこへこれまたティラミス定番マスカルポーネチーズを合わせると味が薄くなるるいうことで、
クリームチーズをチョイスしました。
そしてなんといってもケーキの主役ガンズくん。
目をどう表現したか!?
ホワイトチョコで作ったハートと、そのハートより小さいチョコのハートを重ねました。
ダブルハート♡使いです!
ガンズくんが愛くるしいケーキは
来年1月9日まで パティスリーミルティーユにて
アルウィンでの山雅ホームゲーム11月9日千葉戦 23日水戸戦(どちらも数量限定)で
販売します。
そしておじゃラジは、山辺ワイナリー創業13年で初めてのお祭り「2014ワインまつり」
山辺ワイナリーの全銘柄を試飲できます。
シャルドネやメルローなど22銘柄を1杯ずつ、
ナイヤガラやデラウエアなど新酒12銘柄を2杯ずつ飲めます。
開催日時11月1日~3日午前10時から午後2時30分
料金 事前予約3,000円
送迎 送迎は事前予約者のみ マイクロバス 松本駅「アルプス口」
往路 午前9時30分発 午後12時30分発
予約 0263-32-3644 山辺ワイナリー
国内ワインコンクールに入賞しているワインをテイスティングしてみてください!!
きょうの曲
嵐 「Monster」
tacica 「LEO」
松任谷由実 「木枯らしのダイヤリー」
E-girls 「Highschoollove」
BayCityRollers「Ionlywanttobewithyou」
西野カナ 「GOFORIT!」
泰基博 「ひまわりの約束」
チャットモンチー 「バスロマンス」
好天は今日まで。
連休はぐずつきそうですが、体調管理に気を付けて、楽しい週末をお過ごしください!!