2014.10.30 UP  

２０１４ワインまつり！


みなさんこんにちは！
『まつもと日和』木女ｓ、小出伊保とゴードンです！
今朝も冷え込んだものの、日中はポカポカ陽気♪　　絶好の洗濯日和でした。
就寝中はマスクを着用する木女ｓ。
でも、朝までマスクが口の上にとどまっていたことがないという共通点を発見しました。

今週のbiyori yammy!yammy!は１店と１品ご紹介しました。

お店は、松本市浅間温泉にある「餃子専門店サンシロー」
浅間温泉郵便局向かいにあります。
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お話をご主人の佐野直人さんに伺いました。
餃子専門店・・・１品勝負とは、相当自信があるのだなと訪ねました。
餃子は中国遼寧省出身、奥様のせつびさんの皮から手作りというもの。
餃子の本場中国の味です。
中の具材はニンニクを使わずキャベツ、ニラ、生姜、ネギと豚に鶏少々の肉を半々の割合。
素材は国産、地元のものを使用しています。
ご主人が明かしたくない美味しさのポイントは・・・肉をタラタラになるまで混ぜること。
１０個で５００円。持ち帰りもできます。
午前１１時から営業。　定休：日曜日

そしてもうひとつスイーツは、今年の松本山雅FCスイーツフェスタ2014の
最優秀スイーツに選ばれた「勝利を重ねろ！ガンズくんティラミス」です。
出品したお店、松本市梓川のパティスリーミルティーユの店主　逸見純さんに電話で伺いました。
通常ティラミスはお酒を用いますが、ファミリー向けにするためノンアルコールに。
そこへこれまたティラミス定番マスカルポーネチーズを合わせると味が薄くなるるいうことで、
クリームチーズをチョイスしました。
そしてなんといってもケーキの主役ガンズくん。
目をどう表現したか！？
ホワイトチョコで作ったハートと、そのハートより小さいチョコのハートを重ねました。
ダブルハート♡使いです！
ガンズくんが愛くるしいケーキは
来年１月９日まで　パティスリーミルティーユにて
アルウィンでの山雅ホームゲーム１１月９日千葉戦　２３日水戸戦(どちらも数量限定)で
販売します。

そしておじゃラジは、山辺ワイナリー創業１３年で初めてのお祭り「２０１４ワインまつり」
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山辺ワイナリーの全銘柄を試飲できます。
シャルドネやメルローなど２２銘柄を１杯ずつ、
ナイヤガラやデラウエアなど新酒１２銘柄を２杯ずつ飲めます。
開催日時１１月１日～３日午前１０時から午後２時３０分
料金　　事前予約３，０００円　　
送迎　　送迎は事前予約者のみ　　マイクロバス　松本駅「アルプス口」
　　　　往路　午前９時３０分発　　午後１２時３０分発
予約　　０２６３－３２－３６４４　山辺ワイナリー
国内ワインコンクールに入賞しているワインをテイスティングしてみてください！！

きょうの曲

嵐　　　　　　　　　　　　　「Ｍｏｎｓｔｅｒ」
ｔａｃｉｃａ　　　　　　　　「ＬＥＯ」
松任谷由実　　　　　　　　　「木枯らしのダイヤリー」
Ｅ－ｇｉｒｌｓ　　　　　　　「Ｈｉｇｈｓｃｈｏｏｌｌｏｖｅ」
ＢａｙＣｉｔｙＲｏｌｌｅｒｓ「Ｉｏｎｌｙｗａｎｔｔｏｂｅｗｉｔｈｙｏｕ」
西野カナ　　　　　　　　　　「ＧＯＦＯＲＩＴ！」
泰基博　　　　　　　　　　　「ひまわりの約束」
チャットモンチー　　　　　　「バスロマンス」
　

好天は今日まで。
連休はぐずつきそうですが、体調管理に気を付けて、楽しい週末をお過ごしください！！

まつもと日和, 番組

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