2014.02.14 UP  

スーパーおばあちゃんレシピ★豆乳大根白菜鍋

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【材料】
A
豆乳　1000cc
めんつゆ（3倍濃縮）　300〜350cc
水

大根・・・2本
白菜・・・1株
豚しゃぶ用豚肉・・・300g

【作り方】
1.大根は皮をむき、ピーラーでリボン状にする。
2.白菜は大きいものは3等分する。
3.豚しゃぶ用の豚肉はあらかじめゆでこぼしておく
4.鍋にAを入れ沸騰する頃、1,2,3を入れしんなりしたら完成。

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