2014.02.05 UP  

ヒロ子の部屋へようこそ 松本猛さん



こんばんは~山本広子です。
今晩のお客様はちひろ美術館常任顧問
信州自遊塾塾長の松本猛さん。
ビートルズ世代のダンディーな方です。

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今、縄文時代と江戸時代が注目だそうです。
 
そして、今月は審査員として忙しいとか。
まずは、長野市で開催される灯明まつりで
全国から応募のある灯明を、寒空の中
実際歩いてみて回り、審査するそうです。
大変だ~
そして、絵本の審査。こちらも大変。
大人から子供用までジャンルを問わず
その中から秀逸な作品を選ぶとなると・・・
ご自身の中に決まった採点表をもっているそうです。
そりゃそうですよね!
興味がある審査はお料理。
どなたか、料理コンテストを計画されていたら
松本猛さんにお声掛けを!(無償でいいそうです)笑

本日の曲はこちら

柴崎コウ
Lover Soul
かたちあるもの
大切にするよ
よくある話~喪服の女編

中山美穂 ただ泣きたくなるの
浜崎あゆみ Boys&Girls
相川七瀬  恋心
ビートルズ  Penny Lane


2014.02.05 UP  

クッチーナ・イタリアーナ ダ・クイ 奈良井 寛之さん



おはようございます。えいちゃんです。
今日の、「人の輪リンクわっわっわ」のコーナーは、
イタリアンレストランの、オーナーシェフの、奈良井 寛之さんに
お越し頂きました。

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イタリアでの、修行のお話など面白かったです。
ありがとうございました。
今日からの、ランチのメニューも興味津々です。クッチーナ・イタリアーナ・
ダ・クイ  0263ー33-1677

そして、今日から始まったコーナー
「松本エンターテイメント情報」
では、音楽文化ホールで、2月11日(火)に行われる
「松本バッハ祝祭アンサンブル」音楽文化ホールの
赤羽さんに、ご紹介頂きましたよ。
お問合せ 音楽文化ホール 0263-47-2004

また、ペアで一組の方にチケットのプレゼントがあります。
FMまつもと迄、お願いいたします。

今日の、曲たちです。

1:松田聖子  「Rock`n Rouge]
2:ジャスティン・ティンバーレイク 「ミラーズ」
3:槇原敬之  「ホームにて」
4:エンヤ   「only One]
5:アンドレア・ボッチェディ  「カンツォー二・ニトナーラ」
6:BENI   「楓」
7:矢野顕子   「夢のヒヨコ」
8:アミーア   「I Want it that Way」


2014.02.04 UP  

マスターキーの生チョコレート



「まつもと日和」火曜日担当の久野恵美子です。
今日のお昼は、晴れたり曇ったり雪が舞ったり、
と忙しいお天気でした。

スタジオに来てくださったのは、
スタジオからも近い出川にある「マスターキー」
の堀内健介さんです。

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バレンタインにオススメ、
生チョコレートをもってきてくださいました☆
濃厚でとろける食感・・・美味しかった~!!

ラジオが大好き!という堀内さん、
スタジオの雰囲気、とっても楽しんでくださったみたいです。
奥様の実家のこちらでお店を始めて10か月。
ちなみに堀内さんも私と同じ、神奈川県から松本へ来た方!
横浜のお隣、横須賀出身だそうです。しかも同い年!
「松本はホントにいいところで大好き。でも時々やっぱり海が恋しくなるよね~」

帝国ホテルで13年パティシエを務めていた堀内さん。
帝国ホテル仕込みの味が気になる方は、ぜひお店へ。

松本市出川「マスターキー」
電話 0263‐75‐2134
※火曜定休

今日の曲たちです。
1:I wish「明日への扉」
2:ヴァネッサ・カールトン「サウザンドマイルズ」
3:一青窈「うれしいこと」
4:くるり「魔法のじゅうたん」


2014.02.04 UP  

いろいろな顔を持つ伊藤かおるさん



こんばんは、山本広子です。

今晩の、ヒロ子の部屋のゲストは声も素敵な伊藤かおるさん。

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先月はマーケティングのプロとしてのお話を伺いましたが・・・
今回は、元、県教育委員会の委員としての顔。
子どものカウンセラーとしてお話し頂きました。

長野県のいわゆる不登校児童数は全国でも5番目に多いそうです。
(徐々に減ってはいるそうですが)
ご自身の息子さんも不登校の経験があるそうで、
そのお話をしてくださいました。

いじめの話を息子さんが切り出すまでに
1時間かかったそうです。
”あのね、大変なことなの”
”そう、大変なんだ~”
と、繰り返して、繰り返して。

その時、早く話しなさい。と言っていたら
息子さんは何も話してくれなかっただろう。と。

不登校になる原因は、様々なことが重なっているそうです。
決してあせらず、少しずつ肩を押してあげることが大切だそうですよ。


2014.02.04 UP  

スーパーおばあちゃんレシピ★簡単おこげごはん



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【材料】
ご飯・・・3〜4杯分
薄切り豚バラ肉・・・300g
白菜・・・200g
人参・・・1/2本
しめじ・・・1パック
塩・胡椒・・・少々
酒・・・大さじ4
醤油・・・大さじ2
<調味料>
砂糖・・・大さじ2
塩・・・小さじ1
胡椒・・・少々
水・・・大さじ2

水溶き片栗粉・・・少々

【作り方】
1.皿にサラダ油を塗りご飯を広げてラップをせずに電子レンジで500W5分かける
2.豚肉は3cmの長さに切り、塩・胡椒、醤油で下味をつけておく。
 白菜は短冊切り、しめじはバラし、人参は千切りにしておく。
3.フライパンに油をひいて豚肉を炒める。
 色が変わったら白菜、しめじ、人参も炒める。
4.調味料を鍋に入れ煮立てて、最後に水溶き片栗粉を入れる。
5.1を食べやすい大きさに切り180度で色づくまで揚げる。
6.揚げたら皿に盛りつけ、4をかけて完成。