2015.09.28 UP  

新米は美味しいかもシンマイ!?



まつもと日和月曜日 ナビゲーターゴードンです。
中秋の名月は満月の日であると今日の今まで
思っていた私です・・・。
きょうはスーパームーンを見られるかな?
いつも以上に、強く願いを込めたいですね。

さて、㈱豊炊飯提供のコーナー『ごはんライスキ!!』

hiyori20150928

竹下弘之社長に 新米のシーズンを迎え、
より美味しく新米を炊く為のポイントを伺いました。

水は、水温18度ぐらいの水を使って洗い、1時間浸水する。
新米だからといって水量を減らさなくてもよい。
(店頭に並ぶ時には、米の水分保有量は年間通してほぼ一定だから)
1合に180CCの水。米の1.2倍の水量です。

そして、新米プレゼント当選者発表がありました。
ayuさん、うっし~さん、さととさん、みっちゃんさん
つもみさん、毎日出会いはるっぴーさん
の6名の方です。
おめでとうございます!!
10月4日頃お手元に届く予定です。お楽しみに!!

きょうの曲たち
1)UVERworld
I LOVE THE WORLD
2)加藤ミリヤ
  LIFE IS A SONG
3)NICO Touches the Walls
  僕は30になるけれど
4)AAA 
  愛してるのに、愛せない
5)John Mayer
  on the way home
6) JUJU
  つつみ込むように


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