今日の給食の紹介は「栃木県のしもつかれ」

2021.07.28 UP

こんにちは！
まつもと日和　水曜日のパーソナリティー　小出伊保です＾＾

今日は土用の丑。
ビタミンなど栄養豊富なウナギを食べて夏を乗り切りたい！

冷凍保存も可能なウナギは巣ごもり需要に最適で、
家庭の消費が伸びているそうです。
ウナギだけでなく「う」がつく食べ物がいいと言われていますよね。
うどん、うり、梅干し、牛、馬・・・
こうして見るとどれも栄養があって夏でも食べやすい食材ばかりですね。
猛暑が続く日々、しっかり栄養を付けたいところです。

続きましてこんにちは！
アシスタントの　あかざわみゆきです。

小中学校ともに夏休みに入っているので、
本日の”今日の給食いただきます”のコーナーでは
私の出身地である栃木県の給食について
お話をさせていただきました。

森高千里さんの曲『ロックンロール県庁所在地』の歌詞にも出てくる
栃木県の郷土食　”しもつかれ”。
大人にはおつまみとしても人気の高い料理なのですが、
実はその見た目や酒粕の香りなどから子どもたちからは不人気で、
私たち昭和時代の時も残されることの多い
給食おかずナンバーワン(ワーストワン？)でした。

現在も県民の日の給食に特別メニューとして出ていますが、
時代は変わっても苦手とする子どもたちが多く、
郷土食を伝えていきたい大人たちの思いとは裏腹なようです(^^;

今日お送りした曲は

　　Snow Man　　「HELLO HELLO」
　　大塚愛　　「PEACH」
　　湘南乃風　　「SummerHolic」
　　上白石萌音　　「ブラックペッパーのたっぷりきいた私の作ったオニオンスライス」
　　スピッツ　　「花と虫」
　　THE RAMPAGE from EXILE TRIBE　　「CALL OF JUSTICE」
　　あいみょん　　「マリーゴールド」
　　安部勇磨　「おまえも」
　　BTS　　「Butter」
　　　　　「FAKE LOVE -Japanese ver.-」
　　神聖かまってちゃん　　「26才の夏休み」　
　　May’n　　「Walk with moments」　

　　　　　でした♪
　　

まつもと日和, 番組