スイカ村オープン！！

こんにちは♪「まつもと日和」木曜日、小出伊保とゴードンです！
おぐっちゃんは上京中につき電話出演、ミキサーは「プラスワン木女s」として、
カナＤこと金井ちゃんに入ってもらいました。

今日の「Biyori Yammy!! Yammy!!」は、山形村アイシティ２１の西隣り「お食事処　和泉」さん。
ナント、おぐっちゃんのお知り合いでした！
これぞ昔ながらの中華そばを守り続けて５４年。
トリガラとトンコツを合わせたスープは、店主百瀬五七さんが朝５時起きして
気持ちを込めて手作りしています。
あっさり透き通ったスープ・・・その隠された縁の下の力持ち役は、かまど。
熱さを一定に保つことができるかまどは、透明度を作る源となっています。
その他、ちょっとピり辛に味付けした野菜あんかけがこれでもかと山盛りのったチャンポン。
ラーメンにサラダ、漬物、日替わり１品（この日は採りたてインゲン、カボチャの天ぷら）
ライスの付いたラーメンライス。
店主の奥様御年８６歳の松枝さんが中華鍋を振るって作るチャーハン！！
これも格別です。
毎日食べても飽きない王道中華そば。
お試し下さい。

「おじゃラジ」は１２日にオープンしたばかりのJAまつもとハイランドのスイカ村！
村長の大槻裕之さんにお話を伺いました。

今年も糖度１２度以上の高品質のスイカを揃えています。
どれをとっても美味しいはずですが、中でも美味しいものの見分け方は
へたが新鮮で、手でたたくと芯のある響いた音がするものだそうです。

１９、２０日には、あぐり資材センター和田前広場で「スイカ祭り」を開催！
お楽しみ抽選会、重量当てクイズ、早食い競争など予定しています。
「スイカ村」は８月２０日まで開設しています。
直売所ならでは、試食をして自分好みの味を選んで下さい。

今日お送りした曲は
　　　Kis-My-Ft2 「365」
　　　E-giris 「E.G Anthem」
　　　Sexy Zone 「King&Queen&Joker」
　　　Le Couple 「料理記念日」
　　　氷室京介　　 「ONE LIFE」
　　　ORANGE RANGE 「以心電信」
　　　吉田山田　　　　「日々」
　　　サザンオールスターズ　　「真夏の果実」　　　　　　　でした。

松本地域もかなり蒸し暑くなっています。
みなさん熱中症に気をつけて、水分補給をこまめに行ってくださいね。