2016.03.10 UP
3月10日(木曜日)
おはようございます!
ジャズマスターの伊佐津です。
( ̄▽ ̄)
本日は
3と10の語呂合わせから他にも
砂糖の日、水戸の日、サボテンの日などなど
地味ながら結構力技な感じを受けますが・・・
『ミントの日』!
これで!o(*^▽^*)o~♪
そしておなじみムダえもんでは
今日もお父さん、ムダなものを仕入れてまいりましたっ!
それは 甘エビ!
甘エビって・・・・
人( ̄ω ̄;)
いえ、なんだかネットで結構この甘エビクッションが
話題になってるっつー話なんですよ。
他にもスイカやオレンジの輪切りにしたデザインのものなど
色々あるようですが、一番ムダな香り(?)が強かったのがコレ!
ドーナツクッションとしてお尻にひく・・・
ネックウォーマーとしてインパクトの大きいオシャレアイテムとして・・・
エビ好きのあの人に・・・
などなど使い方は工夫次第(笑)
そして今日も開運アイテムセラピストのサジーワさんが
『定番のキャラクター商品』をオススメしてくれました。
******** 2016.3.10 今日のラッキーアイテム
杏仁豆腐です。杏仁豆腐(きょうにんどうふ、シンレンドウフ)は、中国発祥のデザート。
「きょうにん」(慣用音)という呼び名がやがて「あんにん」(唐宋音)にすり替わっていき、
現在では「あんにんどうふ」の呼び方が最も一般的です。
豆腐といっても いわゆる日本のお豆腐とはもちろん違い、
本来は薬膳料理の一種で、喘息、乾性咳嗽の治療薬であるアンズ類の種の中の
「仁(じん)」を粉末にしたもの(杏仁霜)を、苦味を消すために甘くして
服用しやすくした料理だそうです。
日本では完全な嗜好品、デザートとして扱われているため、
実際には杏仁を使っていないものが多く、現在日本のスーパーマーケット等で
杏仁豆腐として売られているものは、ほとんどが杏仁と似た香りを持つ
アーモンドエッセンスを用いて作ったものです。
しかし、杏仁豆腐にはJAS規格がないため、製造、表示方法に関しては明確に
定められておらず、現状では原材料に杏仁が含まれていない商品に
「杏仁豆腐」の名称を使っても違反にはならないということです。
・・・ということはあなたがこれはあんいんどうふなの!と言い張れば
それは誰がなんと言っても杏仁豆腐なんです。
いつものレシピに今日は何か1種類加えてみては如何でしょうか?
まだまだ寒い今日この頃、あえてミントなどの夏向き食材を加えて
スースーと夏の先取り感を楽しんでもらったりすることで、
ひんやりひえきった二人の関係も逆に暖かくなるかもしれません。
あるいはコーヒー、紅茶、ココア、フルーツジュースなど
比較的混ぜ込み安い液体を加えて作ってみたり、いっそ液体なら
お酒のたっぷり入った杏仁豆腐などはどうでしょう?
味見しているうちに本格的な宴会に突入してしまうかもしれませんが
それはそれで楽しい一日かもしれませんね。
今日のラッキーアイテム、 杏仁豆腐です。
***********************************************
朝っぱらから今日もジャズでした〜!
1)スピードボール ジャズネットワークス
2)ブルーフレーム 兵頭佐和子
3)サウンドオブサイレンス 小島のり子
4)オールズ・ウエル 上原ひろみ
5)リベルタンゴ ドミニクファリナッチ
6)A列車でいこう アニタオディ