2021.12.10 UP  

Weekend Cafe Winter Special 2021 !

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はい、おもケンです！

さて、今日は年に一度の「Weekend　Cafe Winter Special」と言う事で、13時から3時間の生放送の特別編成でお届けしました～。

ウィークエンドカフェといえば、生田さんの中継！ということで

今日もFMまつもと　パーソナリティの　生田さんが　いろいろな場所から中継をしてくれました！

13時台は

「農産物直売所　清流の里　梓川」　から！

お話をお伺いしたのは　所長の　長崎俊彦　さん。

今年で、お伺いするのは　3年目となる　「清流の里　梓川」　さんですが、

色々とあたらしくなった所があるそうで、まずは、食堂ができたそう！テラス席もあるんです。

ちなみに生田さん、食堂でお蕎麦をいただいたそうです。

生田さんも絶賛の奈川のそば粉を使ったお蕎麦や、料理長自家製ソースを使ったソースカツ丼などなど美味しそうなものがたくさん！

さらに、店内には、お馴染みコストコ商品を取り扱ったコーナーや、農産物直売所ではありますが、海鮮系の商品も。

年末に向けて、カニや、お酒のアテにぴったりな、タコわさ、イカ丸干しなどなど、

お酒好きの所長さんが仕入れた商品がたくさんあります。

キムチコーナーも種類が豊富で、特にチャンジャが売れているそう！

他にも、煮りんごのレシピ付きで売られているリンゴや、焼いもなどなど、美味しそうな食べ物を生田さんが、レポートしてくれました！

そして、　14時台は

こちらも、FMまつもとではお馴染みの「とり麺や五色」さんから中継！

店主の西沢寛佳さんに、お話をお伺いしました。

お店も、今年で13年目となりました「とり麺や五色」さん。

店主の西沢さんが　自分が食べたいかどうかを　モットーに　地産地消にこだわった　無化調のラーメンを取り扱っています。

そして、今日は生田さんが　食レポ！ということで、　

12月の限定ラーメン「林檎と浅利の塩麹仕立て 焦がし葱のアクセント」を実食！

酢豚のパイナップルなどなど、しょっぱいものに入ったフルーツが苦手な生田さん、、、

果たして食べられるのか？？と、不安を感じていたようですが、

いざ、食べてみたら「美味しい！！」と、大絶賛してました。

鳥スープベースに、あさりと自家製塩こうじ、そして、すりおろしりんごをつかった、

ボンゴレパスタのような、クリーミーポタージュスープのラーメンだそうで、

スタジオに帰ってきた生田さん、「ほんとに美味しかった」とおっしゃっていたので、相当美味しかったと思われます。

他にも、今年10/31には「1日だけのレストラン　信州嵐（シンシュラン）」という、

信州の9人のシェフを集めたイベントをおこなったりと、まだまだ様々なことに挑戦をつづける

「とり麺や五色」さん、ぜひ、一度足を運んでみてください～！！

ということで、今年も、盛りだくさんな内容でお届けしました、「Weekend Cafe Winter Special」

たくさんのメッセージありがとうございました！！

来年もまた、よろしくお願いいたします～！

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「今日の選曲」

13時台

山下達郎「クリスマス・イブ」
Little Glee Monster「愛しさにリボンをかけて」
竹内まりや「すてきなホリディ」
Wham!「Last Christmas」

14時台

OKAMOTO’s「NEKO」
Snow Man「Christmas　wishes」
SEKAI NO OWARI「silent」
稲垣潤一「クリスマスキャロルの頃には」

15時台

back number「クリスマスソング」
[Alexandros]「SNOW SOUND」
米津玄師「orion」
安室奈美恵「Christmas Wish」
Kinki Kids「シンデレラ・クリスマス」
マライヤ・キャリー「All I Want For Christmas Is You」

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