2021.09.14 UP 9/14は食いしん坊の日！
こんにちは！まつもと日和、火曜担当のLINDAです！
今日は食いしん坊の日！
みなさんは秋の味覚、もう食べましたか？
食いしん坊の日は、食事をもっと美味しく
もっと楽しくすることを常に心掛けるとともに、
生産者や料理人などへの感謝を忘れない、
真の食いしん坊のための日とすることが目的の日で
世の中の食いしん坊に向けて様々な食の楽しみを提案する
雑誌『dancyu（ダンチュウ）』を発行する
株式会社プレジデント社が制定したんだそうです。
食べるときに水やお茶が欠かせない人も多いのではじゃないでしょうか。
ちょっと前までは冷たいのみものばっかり飲んでましたが
最近はあったかいお茶がおいしくなってきました。
お茶にはウーロン茶や緑茶、などいろいろな種類がありますが
実はなんとすべて同じお茶の木でツバキ科の木の葉っぱなんだそうです。
違いは葉の発酵度合いで、
発酵させずに使うのが緑茶半発酵が烏龍茶、完全に発酵させるのが紅茶だそう。
茶葉の発酵の進み具合や加工によって種類はもっと細かくわかれるそうです。
たとえば緑茶に炒った玄米をまぜると玄米茶
ジャスミンの花を敷き詰めて香りを移したものがジャスミン茶になる
・・・ということを最近柿の種のパッケージの裏の
小ネタコーナーを見て知って へーーー！！っと感動しました(笑)
いろんな種類のお茶が同じ葉っぱから作られているなんて驚きでした。
今日お送りした曲は
Aimer One
Blue Gift
Hump Back 番狂わせ
米津玄師 感電
ユニコーン すばらしい日々
華原朋美 I’m proud
KOJI1200 BLOW YA Mind
Millennium parade × Belle U
SEKAI NO OWARI tears
SEKAINO OWARI 正夢
山口百恵 秋桜(リスナーリクエスト）
安室奈美恵 Hero（リスナーリクエスト）
家入レオ 秋桜
でした♪
