2014.04.10 UP  

チキンのトマト煮、粉なます



tori

■チキンのトマト煮■

材料
鶏もも肉 2枚
塩コショウ 少々
にんにく 1 片
オリーブ油 少量
コンソメの素 小さじ2
お湯 300 ㏄
トマトソース 400g
砂糖 小さじ2

① 鶏肉は一口大に切り塩コショウをする
② にんにくはスライスする
③ フライパンにオリーブ油。②を入れ弱火で熱し香りだったら
①の皮を下にして中火で色よく焼き裏に返して同様に焼く
④ お湯・コンソメの素を入れ3~5 分煮る
⑤ トマトソースを加え煮立ったら火を弱めてふたをして煮る
⑥ しばらく煮たら砂糖・塩コショウで味を調え更に煮込む

konanamasu

■粉なます■

材料
りんご
パイン
キウイフルーツ
トマト
桃の缶詰
上新粉 1/2 カップ強
水 2 カップ
砂糖 1 カップ
塩 少々

① リンゴは皮4つ割にして薄く切る
 パインも4つ割にして薄く切る
 トマトはへたを取りくし形に切る、残りの果物もくし形に切る
② 鍋に上新粉と砂糖を入れ中火にかけて透き通るまで練る
 練り終わったら冷ましておく
③ フルーツをボールにうつして更に②を加えて混ぜ冷蔵庫で冷やす


2014.04.10 UP  

松本城の桜



こんにちは。『まつもと日和』木曜日担当の小出伊保とおぐっちゃんとゴードンです。
本日も木曜日の女たち=木女sでお届けしました‼

今日のゴードンは、桜の開花宣言があった松本城にお邪魔しました。

そこで結婚式の前撮りをしていた新婚のご夫婦に遭遇!!
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出会いの場が松本だったとの事。いやぁ嬉しいですね♪
素敵なお二人から幸せのお裾分けをいただきました‼

『らんらんランチ』では松本城からも近い『ハルピン食堂』さんをご紹介しました。
なんと、お店をひらいて47年‼‼

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本日の日替わり定食550円!!

今も昔と変わらない味で、みなさんのお腹を満たしています。

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本日命名『おなたの近くにお邪魔しますラジオ=おじゃラジ』では
松本城で桜を見に来ていたご家族にお話を伺いました。

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パパは夜勤明けだったそうですがお姉ちゃんのみずきちゃんからの開花情報を聞き、
妹のゆうきちゃんとママと4人で須坂から約2時間かけて来たそうです。
予想より咲いていた桜にご家族みなさん大満足のご様子でした‼

今日お届けした曲は、
flum pool   『君に届け』
NEWS 『さくらガール』
Purfume    『1mm』
RAG FAIR 『昼寝』
子どものうた  『青い空見上げて』
コブクロ 『紙飛行機』
ORANGE RANGE 『ミチシルベ~a road home~』
TOKIO 『花唄』   でした。

今週末は天気も目立った崩れはないとの事なので、絶好のお花見日和になりそうです‼


2014.04.10 UP  

『ナチュラルベーグル 歌』 小熊和子さん



おはようございます。
ジャズマスターの伊佐津です。

さて本日の『人の輪リンク』は松本のベーグル専門店
『 ナチュラルベーグル 歌 』
の小熊和子さんにお越しいただきました。

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そもそもうどん等が輸入された小麦粉により成り立つメニューで
あった事に驚かれ、日本産の食材に目を向け
ご自分でも食事に気をつけるようになり、
体調がグッと良くなった事で
その大切さをますます実感されたそう!

御意!

You are What You Eat !

小麦粉と言えば、若い時に
緊急食材として命を繋いだ(←大袈裟・・・)
事のある方も多いハズ・・・ですが

ここのベーグルを食べてから『小麦』の美味しさに
目覚めてしまって以来
数年前から僕も密かに通い詰める名店です!

ここ数年はお昼にいつもベーグル齧ってます!

ぜ~んぜん飽きないよ~♡♡♡
♪───O(≧∇≦)O────♪

お店の隣には可愛いカフェも併設されており
ベーグル以外にも滅茶苦茶美味しいカレー
(コレもはまります!)や
ランチプレートなども楽しめます。

さらにさらに!

フェアトレードの雑貨などもあり、
このカフェスペースで各種ライブやワイン会、
展示イベントなど楽しい企画が盛りだくさん~♡

お店情報はこちら↓

『 ナチュラルベーグル 歌 』
日曜・第1、第3月曜定休日
ベーグル販売 午前 9時半 ~ 午後 6時半
(カフェは午前10時から6時ラストオーダー)
長野県松本市深志3丁目8-17
TEL 0263-35-8876
http://www14.ocn.ne.jp/~bageluta/index2.html

今日も朝っぱらからJAZZでした~!

1) Over The Rainbow / Melody Gardot
2) Afrodisia / Quasimode
3) Batman Theme / Massimo Farao
4) Big Yellow Taxi / noon
5) All Of Me / 峰 純子
6) Charade / 青木ひかり
7) The Days Of Wine And Roses / 寺久保エレナ
8) Blue Minor / Super Blue
9) Stella By Starlight / 本田竹広


2014.04.10 UP  

信州松本おらが酒呑み歩き



こんばんは。山本広子です。

今日のヒロ子の部屋は出張ヒロ子の部屋。
(これからは出張もありよ~ん)

松本市公園通りの相沢酒店の
日本酒利き酒師 相沢節子さんをお尋ねしました。
節子の部屋へ~お邪魔(^^)/

20140409

4月12日(土)午後1時~5時
松本花時計公園・松本城大手門枡形跡広場を
開場に松本平の地酒が勢ぞろいします。

『信州松本 おらが酒 呑み歩き』
松本平の酒蔵が集合して色んなタイプの
お酒が楽しめます。
前売り1000円。当日券1500円
相沢酒店さんでお買い求め下さい。

ヒロ子も行くよ!!!

遊助 たんぽぽ
   Never Ever
徳永英明        夢を信じて
スピッツ        夢じゃない
スターダストレビュー  夢伝説
オフコース       昨日見た夢
Mr.Children      さよなら夢の中へ
   


2014.04.10 UP  

お薦めの映画は・・・



こんばんは。

今日のヒロ子の部屋のゲストは
シネマコラムニストの合木こずえさん。

20140408

先週末、京都に行かれたそうです。
桜は見ごろだったそうですが、寒くて
桜を愛でるどころではなく、なんと
風邪をひいてしまったとか・・・(お大事にしてください)

この時期、朝晩の気温差が激しいですからね~
皆様も気をつけてくださいね!

さて、塩尻の映画館東座で現在上演中~20日の
『ハンナ・アーレント』のご案内です。

高名なユダヤ人哲学者ハンナ・アーレント
の実話をもとに2012年に映画化されました。
13日は、正午から世界史研究者の小川幸司さんの
開設公演もあります。
小川さんは大変お話が面白いそうです、歴史が苦手なかた
(わたし)も必ずわかるそうですよ!

映画を見る前に前に、公演を聞くと、映画が何杯も楽しめるそうです。
問合せは0263-52-0515へ

お届けした曲はこちら
中島みゆき
地上の星
私たちは春の中で
目を開けて最初に君を見たい
ヘッドライト・テールライト

The Blue Harts  夕暮れ
ポルノグラフィティ 黄昏ロマンス
アンジェラ・アキ  黄昏
高橋真梨子     夕暮れにルージュ