番組

2014.10.31 UP  

干し柿で物干しざおが・・・


こんばんは、山本広子です。

今年は柿が豊作でして、我が家もご多分に洩れず
連日、母が柿と格闘しています。
そして、ツルツルに剥かれた柿の行き先は
物干しざお。

普段、洗濯物としか接点のなかった物干しざお君は大変です。
あまりの重さにとうとう耐えられず、中央部分がたわんでしまいました(*_*;

物干しざおにも重量制限があるんですね～

さて、今晩のヒロ子の部屋のゲストは
松本市役所　都市交通課　課長補佐の高野敬吾さん
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11月8日（土）11時～１５：３０花時計公園で開催される
「まつもと　バスと電車の交通ひろば」について

アルピコのバスの展示、試乗（お子さんでバスの乗り方が分からない方多いそうです）
長野県警察本部からは、交通安全体験車チャレンジ号が来ます。視野の広さと反応など体験できます、
（特に年配の方の体験をオススメします）
他にも、バスガイドさんなどの制服を借りてのなりきり撮影会
蟻ケ崎高校書道部の皆さんによる、書道パフォーマンスなど。

ご家族でお出かけください。

12月12日（金）午後7時～
Mウィング３F　会議室３－２
次世代交通政策第9回　交通のまちづくり学習会
講師：京都大学大学院　工学研究科　教授　中川　大氏
公演の内容は　「地方都市の公共交通の活性化　実践例から」
入場は無料です。

お届けした曲は
Crazy ken band　　　　　　地球が一回転する間に
　　　　　　　　　　　　　タイに行きたい
　　　　　　　　　　　　　円盤　Flying　Saucer
　　　　　　　　　　　　　幻灯機　Magic Lantern
The Beatles　　　　　　　Don’t Let me down
Billy Holiday 　　　　　Lover come back to me
Caetano Veloso　　　　　Os Outros Romanticos
Tom Waits　　　　　　　　Martha
山下達郎　　　　　　　　　君の声に恋してる
スピッツ　　　　　　　　　恋する凡人
福山雅治　　　　　　　　　恋の魔力
ビリーバンバン　　　　　　また君の恋してる
絢香　　　　　　　　　　　恋焦がれて見た夢

夕暮れ城下町, 番組
2014.10.31 UP  

タオライヤー奏者・小島真理子さん（まりまりさん）


おはようございます！えいちゃんです。
今日で、１０月も終わりですよ。早かったなー！
そして、今日は、ハローウィーン。皆さんはどんな風に過ごされますか？

さて、今朝の「人の輪リンク」のゲストは、
タオライヤー奏者のまりまりさんにお越し頂きました。
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とっても癒される音色の楽器なんです。
えいちゃんも、初めて見た楽器ですが、とても引き込まれました。

頭の上に置いて、弾いて貰うと首の辺りが、
ゾワゾワっとなり、とてもスッキリしましたよ。
一度、皆さんも体験してみてはいかがでしょうか？

ワークショップもあるそうですよ。

１１月２０日（木）～２３日（日）・２４日（月）

場所：崖の湯温泉。薬師平茜宿・あかねホールにて。

詳しくは、小島真理子さんまで。０８０－５１０９－１６８０

今日の本屋さんのコーナーは、この2冊をご紹介しました。
興文堂の功社長ありがとうございます。
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今日の曲たち

１：FRED　HAMMOND　　　　「THEY　THAT　WAIT」
２：郷ひろみ　　　　　　　「NEWS」
３：ZAK　WATERS　　　　　「DEAR　JOHN」
４：花花　　　　　　　　　「あーよかった」
５：VICTORIA JUSTICE＆ARIANA　GRANDE　　　　「LA　BOYS」
６：中孝介　　　　　　　　　　「家路」
７：きゃりーぱみゅぱみゅ　　　　「にんじゃりばんばん」
８：クレモンティーヌ　　　　　　「はじめてのチュウ」

おはよう791, 番組
2014.10.30 UP  

２０１４ワインまつり！


みなさんこんにちは！
『まつもと日和』木女ｓ、小出伊保とゴードンです！
今朝も冷え込んだものの、日中はポカポカ陽気♪　　絶好の洗濯日和でした。
就寝中はマスクを着用する木女ｓ。
でも、朝までマスクが口の上にとどまっていたことがないという共通点を発見しました。

今週のbiyori yammy!yammy!は１店と１品ご紹介しました。

お店は、松本市浅間温泉にある「餃子専門店サンシロー」
浅間温泉郵便局向かいにあります。
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お話をご主人の佐野直人さんに伺いました。
餃子専門店・・・１品勝負とは、相当自信があるのだなと訪ねました。
餃子は中国遼寧省出身、奥様のせつびさんの皮から手作りというもの。
餃子の本場中国の味です。
中の具材はニンニクを使わずキャベツ、ニラ、生姜、ネギと豚に鶏少々の肉を半々の割合。
素材は国産、地元のものを使用しています。
ご主人が明かしたくない美味しさのポイントは・・・肉をタラタラになるまで混ぜること。
１０個で５００円。持ち帰りもできます。
午前１１時から営業。　定休：日曜日

そしてもうひとつスイーツは、今年の松本山雅FCスイーツフェスタ2014の
最優秀スイーツに選ばれた「勝利を重ねろ！ガンズくんティラミス」です。
出品したお店、松本市梓川のパティスリーミルティーユの店主　逸見純さんに電話で伺いました。
通常ティラミスはお酒を用いますが、ファミリー向けにするためノンアルコールに。
そこへこれまたティラミス定番マスカルポーネチーズを合わせると味が薄くなるるいうことで、
クリームチーズをチョイスしました。
そしてなんといってもケーキの主役ガンズくん。
目をどう表現したか！？
ホワイトチョコで作ったハートと、そのハートより小さいチョコのハートを重ねました。
ダブルハート♡使いです！
ガンズくんが愛くるしいケーキは
来年１月９日まで　パティスリーミルティーユにて
アルウィンでの山雅ホームゲーム１１月９日千葉戦　２３日水戸戦(どちらも数量限定)で
販売します。

そしておじゃラジは、山辺ワイナリー創業１３年で初めてのお祭り「２０１４ワインまつり」
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山辺ワイナリーの全銘柄を試飲できます。
シャルドネやメルローなど２２銘柄を１杯ずつ、
ナイヤガラやデラウエアなど新酒１２銘柄を２杯ずつ飲めます。
開催日時１１月１日～３日午前１０時から午後２時３０分
料金　　事前予約３，０００円　　
送迎　　送迎は事前予約者のみ　　マイクロバス　松本駅「アルプス口」
　　　　往路　午前９時３０分発　　午後１２時３０分発
予約　　０２６３－３２－３６４４　山辺ワイナリー
国内ワインコンクールに入賞しているワインをテイスティングしてみてください！！

きょうの曲

嵐　　　　　　　　　　　　　「Ｍｏｎｓｔｅｒ」
ｔａｃｉｃａ　　　　　　　　「ＬＥＯ」
松任谷由実　　　　　　　　　「木枯らしのダイヤリー」
Ｅ－ｇｉｒｌｓ　　　　　　　「Ｈｉｇｈｓｃｈｏｏｌｌｏｖｅ」
ＢａｙＣｉｔｙＲｏｌｌｅｒｓ「Ｉｏｎｌｙｗａｎｔｔｏｂｅｗｉｔｈｙｏｕ」
西野カナ　　　　　　　　　　「ＧＯＦＯＲＩＴ！」
泰基博　　　　　　　　　　　「ひまわりの約束」
チャットモンチー　　　　　　「バスロマンス」
　

好天は今日まで。
連休はぐずつきそうですが、体調管理に気を付けて、楽しい週末をお過ごしください！！

まつもと日和, 番組
2014.10.30 UP  

ピンクを身に着けて・・・


こんばんは、山本広子です。

今朝の冷え込みで、私の犬の散歩道ではバケツの中に氷が張っていました。
いよいよ、冬の到来ですね(‘_’)

皆様、冬の準備は出来ていますか？

さて、今晩のヒロ子の部屋のゲストは
アロマセラピストの村田真彌子さん

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村田さんはアロマに限らず、スパイス、色彩、月など
興味のままに色々なお勉強をされてきた方です。

今日は、色彩に関してのお話で始まりました。

営業の方へアドバイスです。
始めは暖色系で・・・活気があるイメージ、会話がはずむ色が暖色系だそうです。
大きな契約などを決めたいときは、寒色系で。

女子力アップには、ピンクを
洋服ばかりではなく、ランジェリーは肌に直接身に着けるものだから
効果はより大だそうですよ！

また、健康、美人をつくるのは白だとか！

喉を守りたいときは首周りにブルーの色のものを！

そして、寒さを防ぐには首、手首、足首を保護しましょう。

村田真彌子さんの講座が京都でも開催されます。
11月26日（水）東林院　１３：３０～１５：３０
色は引き出す～色を知り、人を知る～
興味のある方は、禅文化研究所で検索してお申込みくださいな。

お届けした曲は
吉田山田　　　　　　　ORION
　　　　　　　　　　　泣いて泣いて
　　　　　　　　　　　日々
　　　　　　　　　　　ルーとナンシー
EGO-WRAPPIN　　　　　滿ち汐のロマンス
プリンセスプリンセス　ロマンス
UA　　　　　　　　　　ロマンス
Sing Like Talking　　ロマン
玉置浩二　　　　　　　恋の予感
JUJU　　　　　　　　　もう恋なんてしない
ゲスの極み乙女。　　　デジタルモグラ
アンルイス　　　　　　恋のブギウギトレイン
斉藤和義　　　　　　　月光　

夕暮れ城下町
2014.10.30 UP  

10月30日　『香りの日』


お早う791　10月30日（木曜日）

皆様おはようございます！
ジャズマスターの伊佐津です。

ohayo20141030

今日は『たまごかけご飯の日』『初恋の日』『香りの日』ということでした。

で今日のメッセージテーマはいずれも熱くなりそうなものですから（笑）

あえてエレガントに（？）『香りについて』お願いしました。
ところ・・・
たくさんのメッセージをありがとうございました。

(￣^￣)ゞ

色々好みの香りは人それぞれだと思いますが、まず苦手という方を聞いた事がない
イイ香り！・・・の代表といえば珈琲の香りではないでしょうか？

という訳で

本日の電話でゲストの一人目は毎月最終木曜日にお馴染み
FIFTY-ONE COFFEE　の　佐藤さんにお話を伺いました〜。
(↑うん、我ながらイイ感じでつながったぜ！)

(￣▽￣)

今日は『珈琲の抽出方法について』
さすが専門家のキラリと光るお話を！

以下きちんと文章でも再現しちゃいます！

*****************
秋も深まり紅葉がきれいな季節。
コーヒーもいよいよ本格的なオンシーズンを迎えます。
よりコーヒーをお楽しみいただくために、前回は「コーヒーの保存方法」
についてお話しましたが、今回は第２弾として、「コーヒーの抽出方法」
についてお話したいと思います。

コーヒーの抽出方法はさまざまで、主に、ペーパードリップ、ネルドリップ、
フレンチプレス、サイフォン、コーヒーメーカー、水出し、直火式エスプレッソ、
エスプレッソマシンなどがあります。
それぞれに特徴があり、味わい、挽き目、粉量、器具類などさまざまです。

お好みにあわせて抽出方法をお選びいただくことが一番よいのですが、
どの方法においても適切に抽出いただかないと、たとえ新鮮な豆であっても
残念ながらおいしさが減少してしまいます。
おいしく抽出するポイントとしては、まずはご使用の器具の説明書通りに
抽出しその味をベースとして、あとはお好みによって粉量や挽き目などを
一つずつ変えては試飲することを繰り返してご自身のお好みの味を探して
オリジナルの抽出方法を見つけていただきたいと思います。

とはいってもどこから手をつけてよいのやら？とお悩みになられる方も
おられるかと思います。
そんなときはぜひ「コーヒー専門店」をご活用いただければと思います。
コーヒー専門店の方は何気に独自のこだわりやクセのある人が多いので、
少し話が長くなってしまうかもしれませんが(笑)、きっと細かい点まで
教えてくださると思います。
ぜひぜひコーヒー専門店まで足をお運びくださいませ！

少し話がそれましたが、最後に一般的に扱いやすく、また器具の価格も
お手頃な抽出方法として「ペーパードリップ」をおすすめします。
ぜひぜひお試しいただき、オリジナルのコーヒーをお楽しみください！

***************************************
FIFTY-ONE COFFEE
〒390-0815
長野県松本市深志３－８－１９
TEL・FAX（0263）87-2537
http://www7.ocn.ne.jp/~coffee51/

これからは佐藤珈琲博士と呼ばせていただきますヨ！
**************************************

そしてもう一人のゲストもお馴染み
ナチュラルベーグル歌さんの連休イベント情報をお伝えしました！

11月1日（土）　月香る夜　Exotic Saturday
インドの弦楽器エスラジやギター演奏のlataと
ベリーダンサーmadokaの織りなすエキゾティックな夜
18時オープン　
18時30分スタート
1500円＋ワンオーダーをお願いたします
 
ディズニーアニメのプリンセスのようなmadokaさんの、間近で見るベリーダンスはとっても魅力的！
そしてＬａｔａさんの演奏は脳みそとろける感じ？！でゆるみます。
エキゾチックで非日常な時間をご一緒しましょう！

だって、だって〜！♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

行かねば！　　（￣+ー￣）

ナチュラルベーグル歌
http://bageluta.jimdo.com/

今日も朝っぱらジャズでした～！

1)On The Sunny Side Of The Street / Risa Kuramoto
2)Carmel / Joe Sample
3)And I Love Her / Tomoki Takahashi
4)Black Coffee / Peggy Lee
5)East Of The Sun / Cal Tjader
6)Far Wes / Yoshiaki Miyanoue
7)Bohemian Rhapsody / Malin Harue
8)Cool Struttin’ / The Fascinations
9)Big Yellow Taxi / noon

おはよう791, 番組