2020.06.18 UP  

今月の旬のお花は”紫陽花”



こんにちは!
まつもと日和 木曜日は 小出伊保がお送りしています^^

梅雨の中休みが続いていましたが、
今日から梅雨空が戻ってきました。
特に明日は気温も上がらず、
4月下旬から5月上旬頃の肌寒さになる見込みだそうです。
と言われても、
今年はちょうどその頃、外出自粛の期間だったので、
どんな服装だったか、思い出せない・・・
上着が欲しくなるかな?
梅雨寒にご注意くださいね。

毎月第3木曜日木曜日は 旬のお花のお話。
今日も、フラワー王子こと 
  
   メゾンフルーリ  佐々木 久満 さん  に  お電話でお話を伺いました。

今月のお花は”紫陽花”。

日本の紫陽花をシーボルトがヨーロッパに持ち帰り、
品種改良されて逆輸入されたという歴史があります。
現在では様々な品種、色があります。

切り花の紫陽花のお手入れは
まず、茎の切り口は斜めに、鉛筆を削るように削ります。
導管の内側に綿があるので、取り除くようにしましょう。
水の量はめいっぱい!
水位を高くすることで、水圧が水上げを助けてくれます。
もし水上げが悪い時は、
はなの部分を新聞紙などでくるんで、
切り口1~2センチを、熱湯で30秒ほど煮ます!
元気がない時も試してみてくださいね。

そして、庭木の紫陽花を切って家の中で楽しむ時は、
朝ではなく夜にしましょう。
日中に切ると水が上がりにくいそうですよ。

今月は”紫陽花”を 1名様にプレゼント!
たくさんのご応募、お待ちしています!

今日お送りした曲は

    flumpool   「NEW DAY DREAMER」
    yonige   「あかるいみらい」
    サニーデイ・サービス   「センチメンタル」
    東城陽奏    「stellar」
    Flower   「紫陽花カレドスコープ」
    さだまさし    「残したい花について」
    King & Prince   「Mazy Night」
    岡本真夜   「Destiny」
    藤井風   「何なんw」
          「罪の香り」
    鈴木雅之 with 綾野翔    「息もできないくらい」
    家入レオ    「Swallowtail Butterfly~あいのうた~」
    AAA    「恋音と雨空」  

       でした♪
 


2020.06.18 UP  

おにぎりの日!



おはようございます!『おはよう791』木曜日担当のおぐっちゃんです(^^)/

今朝の松本地方は半袖で外に出ると少し肌寒く感じる気温となりました。
今日の夜頃から再び梅雨に戻りそうです。
明日は日中の気温も低くなりますので、体調管理にご注意ください!

さて、今日は「おにぎりの日」!

石川県の旧鹿西(ろくせい)町(現中能登町)の竪穴式住居の遺跡から、
日本最古のおにぎりの化石が発掘されました。
その発掘場所となった鹿西町の“鹿(ろく)”と、
毎月18日が「米食の日」にちなみ、6月18日に制定されたそうです。
古代からおにぎりが存在していたことにびっくり(@_@)
今ではコンビニでも簡単に購入することができる身近なおにぎりですが、とても歴史ある料理なんですね!
中に入っている具も数えきれないほどありますが、みなさんのテッパンの具はなんでしょうか?
私は、鮭!いや明太子も捨てがたいし…それにあの…
と食いしん坊なので語りだしたら止まらなくなりそうです(笑)
お昼ご飯におにぎり食べようかな( ̄∀ ̄)

木曜日の朝は、ジャズマスター伊佐津和朗さんセレクトのジャズナンバーをお送りしました♪

お届けした曲は、

『ハイヤーファイヤー』
『マネープレイヤー』
『ホールドミークロース』
『インビテーション』
『テイクファイブ
『デイバイデイ』
『センチメンタルジャーニー』
『明るい表通りで』
『リユニオンブルース』
『ウオッチホワットハプンス』
『ハニーサックルローズ』

でした(^^)/


2020.06.17 UP  

今日はゲスト二組!スマイル山雅農業プロジェクト&ホットライン信州



週の真ん中水曜日! 水曜「夕暮れ城下町」

近藤智郷がナビゲートしました

今日はゲストが2組

先ずは 「スマイル山雅農業プロジェクト」のお話を

株式会社松本山雅 経営企画室の星野亜紀子さんと 

営業本部 コミュニティ推進部の渡邉はるかさん がリモート出演!

サッカーの松本山雅FCでみなさんお馴染みだと思いますが、松本山雅では

地域貢献企画の一環として、遊休農地を利用し青大豆「あやみどり」育てています。

種まきから収穫までクラブチームのユースの選手や地元の農業者、福祉施設などなど

多数の皆さんが参加しています。そしてこの「あやみどり」

ブランド名を「ガン豆くん」と名づけ、地元に広く愛される逸品にするため

様々なコラボ企画が生まれました。そしてこのたび「ガン豆くん」を使った

スイーツ企画が生まれました。松本スイーツ参加店および、

市内有志の13店舗の菓子事業者等が「ガン豆くん」を使ったスイーツ・パンを販売。

6/17から21日までアイシティ21「ミート ベジ マルシェ」の一角で

およそ30種類の「ガン豆くんスイーツ&パン」が販売されます。

ガン豆くんの売り上げは豆の選別をしてくれている障害者施設の皆さんの手間賃として

配られます。また行く行くは食育活動として絵本作りなどの計画もあるそうです。

ガン豆くんスイーツ&パンぜひお試しあれ!

ちなみにJ2再開初戦の6/27はガン豆くんの種まきの日だそうです!!

そして「ちさとの部屋」のゲストは NPO法人ホットライン信州 の

専務理事 青木正照さん にリモートでお話しを伺いました

ホットライン信州では24時間365日体制で、生活困窮者からの電話相談を受け付けています

今年の新型コロナの影響はかなり大きく相談の電話も2倍になったそうで、

特に母子家庭からの相談が多いとの事でした。

ホットライン信州では「こども食堂inまつもと」という子ども達の食事支援を

行っていますが、ここでも影響が大きく現れたそうです。

今までは子ども達が集まって楽しく食事が出来ましたが、

弁当を手渡したり食材を配るだけしか出来ない時期もあり

「人と人のつながり」が希薄になってしまったのが何より残念だったそうです

しかし今月からようやく再開でき、こどもたちの笑顔が戻ってきたそうです

青木さんは生活弱者には「物」と「よりそうココロ」の両面の支援が必要

新しい生活様式においてもそれだけは守って支援を続けて行きたいと

語ってくれました。 もし相談や活動を応援したいという人は

ホットライン信州 0120-914-994 まで

Today’s Song is ….
01 Megan Thee Stallion – Savage Remix (feat. Beyonce)
02 STUTS×SIKK-O×鈴木真海子 – Summer Situation
03 De La Soul – Ring Ring Ring
04 Omi – Cheerleader (Felix Jaehn Remix)
05 BRAHMAN – SEEOFF
06 The Boom – 中央線
07 RCサクセション - サン・トワ・マ・ミー
08 矢野顕子; ラーメンたべたい
09 藤井風 - 罪の香り
10 藤井風 - 何なんw
11 Ben E. King – Stand by Me

でした!


2020.06.17 UP  

21日の夏至に“部分日食”が見られます!



こんにちは!
まつもと日和 水曜日のパーソナリティー 小出伊保です^^

次の日曜日、21日は夏至です。

今日の「ねぇねぇきかせて こどものことば」で、
夏至は「おひさまが夜に勝ったんだね!」という口頭詩をご紹介しました。
まさに、日中の長さが約15時間、
おひさま、圧勝です!
この日、全国で部分日食が起こり、松本地方でも観測できます。
今回は夕方に起こり、午後4時から6時頃、
食の最大は午後5時過ぎだそうです。
次に日本全国で見られるのは2030年の6月1日。
決して肉眼で直接太陽を見ないように気をつけて、
天体ショーを楽しみたいですね。

今日お送りした曲は

   yonige  「健全な朝」
   東城陽奏  「代償」
   岡本真夜  「Smile」
   flmpool  「ほうれん草のソテー」
   サザンオールスターズ  「蛍」
   コブクロ  「あの太陽が、この世界を照らし続けるように」
   スピッツ  「あじさい通り」
   さだまさし&小田和正  「たとえば」
   藤井風  「何なんW」
        「帰ろう」
   Whiteberry  「Rainy Days And Wednesday」
   絢香  「Love Love Love」

     でした♪


2020.06.17 UP  

食べた物が吸収される仕組み!?



おはようございます。
おはよう791水曜日担当の松本大学大学院生・清水純也です。

松本大学大学院で骨格筋の基礎研究をする私が
最新の健康情報をご紹介するコーナー
「791研究室」。
今日のテーマは「食べた物が吸収される仕組み」
食物は粘膜から吸収されます。
粘膜とは消化器・呼吸器・泌尿生殖器などの
中空性器官を覆う上皮層のことです。
粘膜は生きた細胞がそのままむき出しになっています。
細胞の膜には水や栄養素を通すトンネルがあります。
なので、粘膜は栄養素を吸収することが出来ます。
そして吸収される栄養素の量は粘膜の表面積に比例します。

粘膜表面積が最も大きい臓器が「小腸」。
それは小腸表面が絨毛と呼ばれる突起を持っているためです。
従って、食べ物の吸収は主に小腸で行われるというわけですね!

 
自宅で300頭の和牛を肥育する私が
食肉にまつわる情報をパッキングしてお届けするコーナー
「松本ミートパッキングラボ」。
今日のテーマは「牛の家畜化の目的」。
牛の家畜化には食料の確保とは別の目的が
当初あったのではないかと推測されています。
 
そのうち最も有力なのは、儀礼に使うためだとする説です。
というのも、チャタルフユク遺跡の神殿には
多くの角や頭部がおさめられています。
チャタルフユク遺跡は8400年前の遺跡で、
現在のトルコ共和国に位置しており、
もっとも古い家畜牛の遺骨が見つかっています。
ヒンドゥー教では牛を神聖な食べ物として
食肉をタブーとしています。
また、インドは牛の家畜化が始まった場所でもあり、
何か関係があるのかも知れませんね。
 
次回もお楽しみに!

[本日の曲]
Mrs. GREEN APPLE/青と夏
Katy Perry/The One That Got Away
平井堅・ いとしき日々よ
綾香/みんな空の下 (Piano ver.)
My hair is bad/真赤
LISA/紅蓮歌
Mr.Children/彩り
DISH///猫
Duffy/Mercy
MISIA/アイノカタチ
Lukas Graham/7 Years
上白石萌音 x 内澤崇仁/ハッピーエンド
Julia Michaels/Issues
The Beatles/Hey Jude