2014.08.18 UP  

リングシューマイ



20140818

■リングシューマイ■

材料 (2~3人分)
豚ひき肉 400g
たまねぎ 1/4ヶ 50g
片栗粉 大さじ1
しいたけ 4枚
ホタテ缶 1缶
シューマイの皮 1袋
青じそ 2~3枚
(A)しょうゆ 大さじ11/2
  砂糖 大さじ1
  ごま油 小さじ1

①たまねぎはみじん切りにして、片栗粉を加えてよく混ぜる。しいたけは石づきを取り、みじん切りにする。
 ホタテ缶は汁を軽くきってほぐしておく。シューマイの皮は2cm幅に切る
②ボールにひき肉とAを入れてよく混ぜ①のたまねぎ、しいたけ、ホタテ缶を加え全体が均一になるように混ぜる
③耐熱皿にクッキングシートを敷き、真ん中を開け①のシューマイの皮の1/3量を広げる。
④②を中央直径8cmほど開けたリング状にのせる。残りの皮を全体にのせ、手に水をつけながら押さえる。
⑤ふんわりラップをかけて(600w)8分加熱する。竹串を刺し透き通った肉汁がでてきたら器に盛り青じそをそえる


2014.08.15 UP  

平和を願って 小野正(あきら)さん



8月15日。
きょうは終戦記念日です。
GO!Go!ゴードンは1分間の黙祷からはじまりました。

日本の平和を願って
学徒出陣一期生 94歳の小野正さんにお話を伺いました。

godon20140815

小野さんは
大学在学中に陸軍特別操縦見習い士官 特操一期生として
九州太刀洗飛行学校隈野庄教育隊に入隊して6ヵ月基本訓練をして
満州錦西飛行場で6ヵ月訓練されました。

少年航空兵の教官となる予定でしたが
三重県明野飛行師団の配属になり入隊1年後
陸軍少尉に任命。そして 特攻隊へ・・
(上記小野さんの記憶よりゴードンが聞き取り)

この命はお国の貢物。
こんな重大な決断をいとも簡単に抱かせる背景・・・
幼き頃からの教育。
徹底した情報のコントロール。

godon20140815_02
上写真は、小野さんを乗せていた飛行機。

「教育」「情報」
憲法が改正されたら
支配下の中に
わたしたちの自由や権利は奪われていくのではないか。

今 
圧力は漠然としています。
しかし 
それは未来
確かな弊害となる・・・

小野さんの言葉を
刻みます。

きょうの曲たち
1)Perfume     「cling cling」
2)DirtyLoops  「HitMe」
3)EdSheeran   「Lego House」
4)広美和子        「さとうきび畑」
5)ゆず          「Hey和」 
6)いきものがかり     「夏空のグラフィティ」
7)KAT-TUN     「FACE to face」 
8)Flower      「forget-me-not~ワスレナグサ~」


2014.08.15 UP  

30年に渡り、定点から常念岳を撮影



こんばんは。山本広子です。

今日ジムで松本山雅FCの塩沢選手に会いました。
筋トレ、お盆の期間中でも休まず大変ですね~
シオシオのファンの私は思わず手を振り
『良くなってきましたか?焦らずに頑張ってくださね~』
と、声をかけていました。
すると・・・満面の笑顔で「ありがとうございます」

塩沢選手いい人だ~!!!

本当にあせらずにしっかり足、治してくださいね。

今晩のヒロ子の部屋のゲストは
写真家の小口和利さん

yugure20140814

涸沢ヒュッテで働いていたころ山岳ガイドに憧れて
ヨーロッパへ、それからスキー競技を撮影するカメラマンのアシスタントになり
その後、山岳写真家へと
現在のライフワークは1984年から続けている
常念岳の林城址からの定点撮影
山は変わらないが、近隣の風景、特に田園は整備が進み
丸い形から長方形に変わりました。

現在はヨーロッパ、ヒマラヤなどへお客様を連れて写真撮影の旅へ
しばしば出かけています。

世界に出かけるたび日本の山の素晴らしさを実感するそうです。
特に四季の変化のある山岳風景が優れていると。

小口さんの生徒さんによる写真展開催中
松本市美術2F多目的ホールで~17日まで
松本フォトアカデミー写真展
麗しの大地2014
AM9:00~PM5:00(17日はPM4:00まで)
入場無料です。お出かけください~

お届けした曲は
Queen      killer Queen
           I was bon to love you
Bicycle Race
we are the champion
大野ともこ      Love is blind
青江三奈       Bourbon street blues
江藤一岡デュオ    パンチパーマちりちり
矢野沙織       ウェイスキーたお好きでしょ
UNICORN    8月の
コブクロ       月光
ポルノグラフィテー  今宵、月が見えずとも
いきものがかり    月とあたしと冷蔵庫
松たか子       月のダンス


2014.08.15 UP  

平和の合言葉「はっぴーす!!」



おはようございます!えいちゃんです。
今日も、元気にお送りしましたよ。

8月15日。今日は、終戦記念日。戦争を知らない
世代の僕たちは、平和の大切さいつも感謝しなくてはいけないですね。

きょうは、正午には全国各地で「黙祷」の時間があるそうです。
ちょっと手をとめて、心静かな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?

さて、夏休み企画「はっぴーすタイム」スタジオ前に来て頂いた皆さん
ありがとうございます。嬉しかったです。
また、一緒にやりましょうね。

ohayo20140815

そして、本屋さんのコーナーはこの2冊をご紹介しました。
興文堂、功ちゃん今日もありがとうございました。

今日の曲たちです。

1:MAJOR MUSIC   「HOPE」
2:BIG MAMA      「SWAN SONG」
3:RIN OIKAWA    「ひこうき雲」
4:DIRTY LOOPS   「WAKE ME UP」
5:VICTORIOUS    「GIVE ME UP」
6:RAKE          「大切な人」
7:カーク・フランクリン    「LOOKING FOR YOU」
8:小田和正          「その日が来るまで」


2014.08.14 UP  

木女sスタジオ集結!!



こんにちは。『まつもと日和』木女s、小出伊保、おぐっちゃん、そしてゴードンと申します♪
今日も松本市内に飛び出して行ったはずのゴードンでしたが、諸々の事情でスタジオに帰還(笑)
電話をかけるべく受話器を手にしていた伊保さんは、本人が目の前に現れびっくり!!
木女s始まって以来初のスタジオ集結となりました!

『Biyori Yammy!!Yammy!!』は井上百貨店、西側角にある“コーヒーショップ あぜ道”さん
hiyori20140814

マスター上條君守さんがその日の朝挽いた豆を使った、こだわりのコーヒーは『おいしい酸味・うま味』が特徴!
そして、コーヒーと相性ぴったりのケーキは奥様の久美子さん手作り。
人気ナンバー1の洋梨タルトはタルト生地から作っているそうです。

モーニングは朝8時から10時半
ランチは11時から15時で3~4時間煮込んだカレーやハヤシライスが人気です。

松本の駅前を見守り続けて37年、今も根強い常連さんに愛されている“あぜ道”さん
温かく迎えてくれる素敵なお店です♪

『おぐっちゃんのGood Chance!!』は野菜を使ったジャムを製造・販売している“のらかふぇ”さん
のらかふぇさんの畑で収穫した野菜で作った『かぼちゃのジャム』や人参とりんごのミックスジャムの『きゃろっぷる』
その他にも『シゲチャップ』なるケチャップも人気!!
評判も良く完売してしまってるジャムもありますが、また野菜が収穫でき次第作る予定との事。
お問い合わせやイベント出店情報などはブログ『のらかふぇの日々』まで♪

『おじゃラジ』は本日限定?!Aスタジオにおじゃラジ!!
諸々の事情によりスタジオからお届けしました。

ご出演いただいたのは、16日(土)に開かれる『Matsumoto Fukashi Msic Festival』の総監督 林佑亮さんと
松本深志高校ギター部OBバンド“Killer”のリーダー 矢野しんいちろうさん

hiyori20140814_01

このライブは松本深志高校の『舞装』の歴代卒業生によるものです。

お盆の帰省シーズンに合わせて同窓会がてらライブを開催して今年で10年目
今回はOBバンド4組、現役バンド1組によるライブです。

スタジオでは高校時代の思い出や、このフェスティバルにかける思いなど語っていただき、大いに盛り上がりました!
『Matsumoto Fukashi Msic Festival』は、
8月16日(土) 午後5時開演
ライブハウス サウンドホールa.C にて開催です!

今日お届けした曲は、
サザンオールスターズ    『君こそスターだ』
Taylor Swift        『We Are Never Ever Getting Back Together』
タッキー&翼        『Ho!サマー』
ももいろクローバーZ    『ワニとシャンプー』
絢香            『おかえり』
Kis-My-Ft2         『Another Future』
Lady Gaga         『Born This Way』 でした。

今日は安曇野の花火大会、明日は山形じゃんずらがありますね♪
8月も折り返し地点、残りの夏のイベントも大いに楽しみましょう!!