2020.04.28 UP  

全ての雑草に名前がある!



おはようございます!
おはよう791、火曜日担当の生田和徳です(^^)/

今朝はマンスリーゲスト、美容室マーニの原田愛さんにリモート出演して頂きました!
今回のテーマは「食べられる草」!
草!ってきて少しふふっとなってしまいました。
野草とかねぇ、もうちょっと言い方あったんじゃないかっていうw
でもお話聞いてなるほど~と思ったのが「すべての雑草に名前がある」ということ。

確かに!
一言「雑草」と括ってしまうと見失いがちですが、
どんな草にも名前があって、それぞれの特性があるんですよね~
世界にひとつだけの草。ですね←

さて、しっかり教えてもらった野草は「よもぎ」でした。
これから特に最盛期の和ハーブです(^^)
草餅や草団子のようなイメージがありますが、新芽を使った料理はいろいろ工夫できるみたいです。
これからの時期はよもぎも大きくなるので、積んで冷暗所で干したらお茶に、
秋にかけてはインフューズドオイルにも応用できるそうですよ!

和ハーブなどは美容室マーニのHPやInstagramなどに詳細があるそうです!
久しぶりによもぎを積んで、お浸しにでもしてみようかな~
ぜひステイホームなGWに、野草の力を体感してみてくださいね!

それでは、次回もお楽しみに!

【本日の曲】
B’z/HOME
Nulbarich/Silent Wonderland
FLOWER FLOWER/砂浜
iri/Coaster
あいみょん/ハルノヒ
Foorin/パプリカ
香取慎吾 Feat.TeddyLoid & たなか/Prologue
竹原ピストル/よー、そこの若いの
安田レイ/over and over
C & K/ワタタリカ
Aimer/StarRingChild
MIZU/サヨナラチャリ


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