2017.03.23 UP 『天ぷらの日』にあの北大路魯山人に想いを馳せる。
3月23日（木曜日）
おはようございます！
ジャズマスターの伊佐津です。
(￣▽￣)
寒の戻り？・・・
なんだかここのところ妙に寒い日が続きます。
さてさて、今日はまず何の日ですか・・・
世界気象デー(World Meteorological Day)
世界気象機関(WMO)が、発足10周年を記念して1960(昭和35)年に制定したそうな。
へぇ〜、他には無いのかなっと・・・
他には・・・
毎月23日 ふみの日 天麩羅の日 とな。
まあ、ふみの日 は語呂合わせでわかりますが、天ぷらの日はなぜ？？？
元々大暑の日(7月23日ごろ)が『天麩羅の日』となっていたものが、毎月の記念日となったそうです。
元々は、一年で最も暑くなるとされる二十四節気のひとつ、「大暑の日（7月23日ごろ）」を
「天ぷらの日」としていて、そこから毎月23日を「天ぷらの日」とするようになったということです。
そもそも、天ぷらは江戸時代には「そば」「すし」と合わせて「江戸の三昧」として
庶民に愛されてきましたが、その語源や起源には諸説あるようで、
有力な説の一つに、ポルトガル語で調味料を意味する「テンペロ」という言葉が
伝わってきたというものがあるそうな・・・。
うん、これは僕もどこかテレビのクイズ番組で見聞きしたような記憶がありますな。
あーなんだかお腹空いた・・・・
そこで今日のお誕生日の有名人に誰がいたかな？という視点で3/23を検索・・・。
すると、いました！いました！
美味しいものと言えばあの『美味しんぼ』の海原なんとかのモデルになったとされる
あの北大路魯山人！
どのような方かといいますと・・・
北大路 魯山人（きたおおじ ろさんじん、ろざんじん・ろさんにん とも、
1883年（明治16年）3月23日 – 1959年（昭和34年）12月21日）は、
日本の芸術家。本名は北大路 房次郎（きたおおじ ふさじろう）とな。
晩年まで、篆刻家・画家・陶芸家・書道家・漆芸家・料理家・美食家などの様々な顔を持っていて、
6度の結婚（1908年、17年、27年、38年、40年、48年）はすべて破綻したそう。
娘を溺愛したものの長じて魯山人の骨董を持ち出したことから勘当し、
最晩年にいたっても魯山人の病床に呼ぶことすら許さなかったそうです。
その一方、家庭の温かみに飢えていた魯山人は、ラジオやテレビのホームドラマの何気ない会話、
微笑ましい場面によく肩を震わせ涙を流して嗚咽したというエピソードも。
美食家として名を馳せた魯山人は、フランス料理の外見偏重傾向に対しても厳しく、
渡仏の際に訪れた鴨料理店「トゥール・ダルジャン」で、「ソースが合わない」と味そのものを評価し、
自ら持参したわさび醤油で食べたこともあった。
（なんか↑このあたりのお話は漫画でも読んだような気がします。）
気難しい人物で、晩年魯山人の家で働いていたお手伝いさん曰く
「風呂から上がると、決まった時間にキンキンに冷えたビールがさっと出てこないと満足できない方だった。
それができなくて叱られ、辞めていったお手伝いさんを何人も見た」とのこと。
ふ〜ん (･ε･`) なるほど。
芸術家はむずかしいなぁ。
芸術と言えば、次は音楽家ということで
朝ジャズでは若手女性サックス奏者の草分け的存在の
矢野沙織さんをご紹介〜。
小学4年の時ブラスバンド部でたまたまサクソフォンの担当となってこの楽器を始め、
小学6年の時にジャコ・パストリアスのアルバム『ジャコ・パストリアスの肖像』の
収録曲「Donna Lee」に感銘を受けてジャズに目覚め、この曲を作った
チャーリー・パーカーに興味を持ち、それがビバップに影響を受けた
彼女の演奏スタイルにつながっていくわけですが、
驚くのはココから↓
14歳からライブ活動を始める！！！
なんたって１４歳ですよ！！！
あの名匠、池田篤さんからアルトサクソフォーンを学び、
中学卒業後アメリカに渡り、やがてニューヨークの
レストランなどで演奏するようになります。
2003年9月25日にアルバム『YANOSAORI』でデビュー。
2005年には、マイルス・デイヴィスとの活動で知られるドラマー、
あのジミー・コブと共演ライブを行い、ジミーから
「日本のキャノンボール・アダレイ」と絶賛される！
ジミーさんじゃなくても、このおじさんも絶賛したい！
そしてそして！
そしてもうすっかりおなじみになりました。
『焼きたてパンの美味しいお便り マツパンペロリ』のコーナーでは
ビッグ三郷店にあるぱんのわ安曇野店 店長の丸山秀高さんに
今日はぱんのわの新店舗 村井店 をご紹介いただきました。
只今オープン記念95円フェアを開催中とのことですから
ぜひぜひ皆様お出かけいただき、この機会に
ぱんのわの美味しいパンを味わってみてはいかがでしょうか〜。
味は店長のつまみ食い保証付き！（？）
！o(*^▽^*)o~♪
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朝っぱらから今日もジャズでした〜
1)Everything 福井ともみ
2)Buhl 上村信
3)It Might As Well Be Spring Woody Shaw
4)Blowin’ The Blues Away Saori YAno
5)The Ahadow Of Your Smile Takehiro Honda
6)Just The Way You Are Satsuki Iida
7)Cheek To Cheek Ichiro Masuda
8)Onky You aoki Hikari
9)Isn’t She Lovely Karen Aoki
10)Blues For Genelles Harry Allen
