2017.06.07 UP  

まひる野 藤原商店・6月限定メニュー「ぺぺそば」



おはようございます。
おはよう791 水曜日担当の山本広子です。

曇り空のスタート、朝の最低気温は17℃台
丁度いい感じです~
今日もお仕事頑張りましょう!

松本グルメ今日のランチはこれで決まり
今日も4月に松本市和田にオープンした
らぁめん&生すぱげってぃ~ まひる野藤原商店の
藤森店長にお電話でお話うかがいました。

不動の人気メニュー「黄金の鶏そば」は、
お客さまにびっくりされるとか。
というのも、普通の中華そばは色が茶色(しょうゆ色)ですが
まひる野藤原商店の「黄金の鶏そば」のスープは
まさに黄金色、ですが味は醤油味なんです。
さっぱりすっきりした飽きの来ないスープです。

また、オススメは「炙りチャーシュー丼」。
大きなチャーシューに熱を入れ、油溶けをよくしてます。
コチラも人気メニューですよ!ランチでは黄金の鶏そばとセットでどうぞ。

6月の限定メニューは「ぺぺそば」。
イタリアンのペペロンチーノを中華めんの中太そばで
表現してみました。ニンニクたっぷりです。
スタミナ増強にチャレンジしてみてくださいね!

本の紹介は原山聡矢さん。
今回は
ハンガリーの作家
バラ―ジュべーラ 著 『ほんとうの空色』

貧しい少年は絵が得意。しかし、絵の具を買うお金が無いので、
絵の具を借りて似顔絵を書いています。
そんなある日、空色をなくしてしまいます。
昼間だけ咲く花から空色、青色が出来ると知りそれを絵の具として
使うことにしました。ところが不思議なことが起きます。
花から作った空色、青色をつかった絵の空が、なんと、色が変わるのです。
夜になったり、曇りになったり・・・
そこから始まる少年の物語。つぎつぎと不思議な出来事にめぐりあいます。
名作です。

お届けした曲は
Kelly Clarkson   Stranger
Ed Sheeran     The A Team
Bruce Springsteen We Take care of our own
Jack White     Freedom At 21
Mark Knopfler   Get lucky
Gotye       Somebody that i used to know
Kety Parry    Wide Awake
Mumford&Sons    I will wait
The Black keys   Lonely boy
P!nk     Try
Taylor Swift    We are never ever getting back together
fun We are young
Florence₊The Machine Shake it out
Maroon5 Pay phone


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