2019.11.21 UP カキフライ
おはようございます！
おはよう７９１、木曜日の生田和徳です(^^)/
今日、リスナーさんから教えてもらいましたが、
11月21日は「カキフライの日」なんだそうです。へー。
僕は断然「生牡蠣」が大好きなので、
あんまりカキフライを食べる機会が無いのです。
が！いろいろとリスナーさんのお話を聞いたり、
カキフライにつけるソースをあれやこれやと調べたりしていたら、
なんだかカキフライが食べたくなってきました・・。
タルタルソースとか、レモンを搾るとか。
中でも忘れていたのが「ポン酢」！
そーだポン酢があったじゃないか！
しかもポン酢の仲間？に、ゆずポン酢とか、種類ありますもんね。
ゆずポン酢ってなんであんなに美味しいんでしょう。
鍋の季節には御用達です。
ゆずポン酢でカキフライを食べるっていうのも美味しそうですね！
ん～お腹すいた。。
木曜日のおはよう７９１は、ジャズマスター伊佐津和朗さんセレクトの
ジャズナンバーをお送りしました。
お楽しみいただけましたか？
それでは、次回もお楽しみに！
【今朝のジャズナンバー】
01 ブルーゼット
02 ユーアーザサンシャインオブマイライフ
03 レディービーグッド
04 キャラバン
05 黒いオルフェ
06 ユードビーソーナイストゥカムホームトゥ
07 今宵の君は
08 ララバイオブザリーブス
09 アイラブルーシー
10 トゥモンクウィズラブ
11 マイハートストゥッドスティル
