2020.05.13 UP  

和牛と国産牛の違いとは?



おはようございます!
おはよう791水曜日担当の松本大学大学院生・清水純也です。

健康にまつわるお役立ち情報を
ご紹介するコーナー「791研究室」。
今日のテーマは「活性酸素と抗酸化物質」。
今日は新しい試みとして、僕一人が
先生役と生徒役の二役をやりました(笑)

また、お肉の種類やその特徴、
おすすめの食べ方などの様々な情報を
パッキングして皆さんにお届けするコーナー
「松本ミートパッキングラボ」。
今日の放送からBGMが付きました!
内容は和牛と国産牛の違いをお話ししました。
和牛は品種が決まっているのに対して、
国産牛は日本で育った期間が最も長ければ、
品種問わずそのように定義されるようです。

音楽は初夏のこの季節に聴きたい
爽やかなアコースティックミュージック
を多く選びました!

次回もお楽しみに!

[本日の曲]
aiko/えりあし
Official髭男dism/Pretender (Acoustic version)
HY/366日
Kacey Musgraves/Slow Burn
Jason Mraz/I’m Yours
NakamuraEmi/相棒
つじあやの/風になる
Chris Stapleton/Traveller
井上陽水/リバーサイドホテル
Thomas Rhett/Die A Happy Man
Brandi Carlile/The Joke
Avicii, featuring Sandro Cavazza/Without You (Acoustic Version)
Bruno Mars/ The Lazy Song


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