2021.03.10 UP  

砂糖の日でした!



おはようございます。
おはよう791水曜日担当の松本大学大学院生・清水純也です。

3月10日は砂糖の日だそうです。

砂糖とは蔗糖を主成分とする甘味料で、
主にサトウキビから採取されます。

砂糖普及の歴史を少し。
中国でも古くは砂糖がなく、
唐の太宗の時に外国から伝えられたそうです。
日本には遣唐使等によって早く伝えられたので物の存在自体は
中古以来知られていました。
その後、1727年には将軍吉宗により、
琉球国からサトウキビの苗が導入、
本州、九州で栽培・製糖が行われるようになり、
やがて民間へも普及しました。

個人的には、
黒糖(生成の過程を経ていない焦げ茶色の砂糖)が好きで、
コーヒーと合わせてしばしば嗜んでいます。

次回もお楽しみに!

[本日の曲]
・森山直太朗
さくら (独唱)
若者たち
生きてることが辛いなら
虹 (2016 Ver.)
愛し君へ
生きとし生ける物へ

・Whitney Houston
I Will Always Love You
I Have Nothing

・Norah Jones
Don’t Know Why
Cold Cold Heart
Feelin’ The Same Way
Come Away With Me
Shoot The Moon


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