2022.05.24 UP ぶどうの葉っぱを食べる！
おはようございます！
おはよう７９１、火曜日の生田和徳です(^^)/
昨日は日差しが暑くて参っちゃいました。
まだ25℃くらいなのに、夏本番どうしましょ‥。
今日も暑くなりそうだなあー(´ﾟдﾟ｀)
さて第4週の火曜日マンスリーゲストは美容室マーニの原田愛さんです！
愛さん、いつも面白いテーマを引っ提げてきてくれますが、
今朝も期待どおりでした(*’ω’*)
テーマ「ぶどうの葉っぱって食べられるの？」です！
‥ぶどうの実は食べますよ！実は！！
実は葉っぱもイケるんだそうですよ。
トルコ料理には「ドルマ」なるものがあり、
これはぶどうの葉っぱでひき肉や野菜を混ぜたものを包んで調理するもので、
ロールキャベツの元になっているとも言われています。
個人的には餃子の皮をぶどうの葉っぱに置き換えてもいいかしら、と思いましたo(･∀･)o
また、若葉であれば焼き肉を包んで食べるサンチュの代わりにしてもよいらしく。
ちょっと感じる苦味がいいアクセントんなり、
お子さんでも食べられる味わいらしいですよ～
他にもサツマイモのツタの葉っぱもおいしいようで、
これは僕も食べてみたい葉っぱランキング1位です。
今年はブドウとサツマイモの「葉っぱ」を食べるかなo(･∀･)o
ぶどうと言えば実を絞って熟成させた赤い液体が好きですけれども←
葉っぱ目当てにしたことはないので、今度挑戦してみようかな！
愛さんありがとうございましたー(^^♪
【本日の曲】
米津玄師／M八七
なにわ男子／The Answer
LiSA & Uru／再会 (produced by Ayase)
平井大／HOPE
back number／水平線
LINDBERG／もっと愛しあいましょ
レキシ／ギガアイシテル
Awich Feat. KEIJU & ¥ellow Bucks／Link Up
FLOW／GOLD
OWV／TALK TALK TALK
Novelbright／Okey dokey!!
Novelbright／seeker
Novelbright／ファンファーレ
EXILE ATSUSHI／Just The Way You Are
