2014.03.24 UP  

クイーンズ・キッチン　伊藤睦子　さん

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おはよう７９１　３月13日（木）

おはようございます。
ジャズマスターの伊佐津です。

さて本日の『人の輪リンク』は輸入食材卸業『クイーンズキッチン』代表の
伊藤睦子さんにお越しいただきました。

オハヨーゴザイマースとスタジオのドアを
開けられる前にブースの外から『ハ〜イ！』
みたいに大きく手を振って登場するところから・・・

ん〜、なんともゴージャス＆バブリーな感じが・・・

名古屋ご出身ですが、僕と年代が近いこともあり
『東京にいたら絶対台の上で扇子振ってましたよね！』などと
失礼な突っ込み＆同世代トーク炸裂の予感ですが・・・

ま、それはおいといて。

流石に美味しいもの専門家ですから引き出しが多過ぎて
一体何から教えてもらおうかしら？

で、今回はまず『ワイン』！

というかワインに合わせる料理やおつまみあれこれ。

中でも今の時期、オススメの一つが
『旬な山菜と白ワインの組み合わせ』とな！

ん〜目からウロコが〜♥

なんかシリーズ化してあれこれ美味しい情報を
聞いてみたいぞっと。

今日も朝っぱらからJAZZでした～！

１）The Lady Is A Tramp Yoko
２）Modal Blues 　　Mark Sherman
３）I Wish You Love noon
４）Doxy 　　Phil Woods
５）Oblivion Regina Carter
６）Raiiny Days Abd Mondays 　Roberta Gambarini
７）Chaka 　　　　 Hidefumi Toki
８）Decision　　　　　 Rui Monma

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