2023.02.22 UP 今日はおでんの日！
おはようございます！
『おはよう791』水曜日担当パーソナリティ、あかざわみゆきです。
さて、どうも毎週水曜日は寒さに狙われているようで、
先週末は比較的温かな日が続いていたのに、昨日からまた氷点下の朝に逆戻り。
しかも今朝はまた一段と冷え込みが厳しくなりましたね。
さて、そんな寒さから始まった今日2月22日は、
「おでんの日」だそうです。
アツアツのおでんに息を吹きかけ食べることから
「ふー（2）ふー（2）ふー（2）」の語呂合わせで、
越乃おでん会が制定したそうです。
越乃おでん会は新潟のおでんをPRするとともに、
オリジナルおでんの開発や普及を行っていて、
新潟県のラジオ番組「クチこみラジオ 越後じまんず」の
「新潟発の記念日をつくろう」という企画がきっかけとなり、
誕生した記念日だということです。
なんと、ラジオ番組発祥の記念日なのですね！
エフエムまつもとでも何か記念日を作りたいものですね(笑)。
そして、おでんはまさに寒い時期のごちそうでもありますが、
おでんの具といえば、私は「ちくわぶ」と「たまご」と「こんにゃく」でしょうか。
このローテンションでいくらでもつまめてしまいます。
とくに「ちくわぶ」が大好きで、おでんの具はこれだけでも良いと思うくらいです。
ちなみにこの「ちくわぶ」、関西のほうでは馴染みがない練り物だそうですね。
少し調べてみましたら、
ちくわぶは元々高価だった魚のすり身を使用したちくわの代用として
安い小麦粉を使用して関東で作られていたことから
現在でも９０％を超える生産量が東京を中心とした関東圏で消費されているそうです。
私は栃木県出身で関東圏の一番北にある県なのと
実家が飲食店をしていたこともあって
このような変わり種の食べ物には馴染みがありました。
みなさんは好きなおでんの具ってありますか？
番組へのメッセージで教えてくださいね！(^^)
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今朝お送りした曲は
Sheena Easton – 9 To 5 (Morning Train)
George McCrae – Rock Your Baby
Blondie – Call Me
Electric Light Orchestra – Last Train to London
Michael Jackson – Black or White
Where Is Someone To Love Me
Usher – Climax [Diplo Remix]
Madonna – Hung Up
George Michael – Faith
George Benson – Give Me The Night
The Cardigans – Carnival
One Direction – Magic
The Pretenders – Brass In Pocket
でした♪
